Très aromatique sur des arômes pétrolés rappelant les rieslings d’Alsace. Vif, bien sec, très minéral, saveurs de riesling. Original. Ce ne sera pas au gout… Lire la suite »Mucchietto, Soave 2021
Très aromatique sur des arômes pétrolés rappelant les rieslings d’Alsace. Vif, bien sec, très minéral, saveurs de riesling. Original. Ce ne sera pas au gout… Lire la suite »Mucchietto, Soave 2021
Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un vin blanc délicieux, d’un beau fruité. C’est assez riche, ample et assez gras. Saveurs de melon, de pomme sur une fine note de beurre.… Lire la suite »Chablis, J-F & P-L Bersan 2023
Un vin blanc délicieux, d’un beau fruité. C’est assez riche, ample et assez gras. Saveurs de melon, de pomme sur une fine note de beurre.… Lire la suite »Chablis, J-F & P-L Bersan 2023
Un vin blanc délicieux, bien équilibré, d’un beau fruité assez ample. Un vin d’une acidité légère tout en étant vibrant. Belle finale. Cépages : garganega… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2023
Un vin blanc délicieux, bien équilibré, d’un beau fruité assez ample. Un vin d’une acidité légère tout en étant vibrant. Belle finale. Cépages : garganega… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2023
Un joli vin blanc aromatique, floral. D’une texture ample, acidité équilibrée, beau fruité. C’est sec et bien fait. Bio. Alc. 12 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Clos des Orfeuilles, Odyssées minérale, Muscadet 2022
Un joli vin blanc aromatique, floral. D’une texture ample, acidité équilibrée, beau fruité. C’est sec et bien fait. Bio. Alc. 12 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Clos des Orfeuilles, Odyssées minérale, Muscadet 2022
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Les vins blancs de Chinon sont rares. Il n’y en a que trois à la SAQ. Celui-ci de la maison Charles Joguet est parfaitement délicieux.… Lire la suite »Chinon, Joguet, Les Petites Roches 2023
Les vins blancs de Chinon sont rares. Il n’y en a que trois à la SAQ. Celui-ci de la maison Charles Joguet est parfaitement délicieux.… Lire la suite »Chinon, Joguet, Les Petites Roches 2023
Ciù Ciù se prononce tchou tchou. Un vin blanc délicieux fait du cépage pecorino. C’est assez ample sur un beau fruité. Gouleyant et digeste. Le… Lire la suite »Ciù Ciù, Merlettaie, Offida Pecorino 2023
Ciù Ciù se prononce tchou tchou. Un vin blanc délicieux fait du cépage pecorino. C’est assez ample sur un beau fruité. Gouleyant et digeste. Le… Lire la suite »Ciù Ciù, Merlettaie, Offida Pecorino 2023
Le vin s’ouvre sur de forts aromes de pamplemousse et de poivron vert. C’est vif, mordant même et un peu suret. C’est d’un fruité agrume… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2023
Le vin s’ouvre sur de forts aromes de pamplemousse et de poivron vert. C’est vif, mordant même et un peu suret. C’est d’un fruité agrume… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2023
Oui, 2005 ! Dégusté à l’aveugle, je n’ai pas reconnu le cépage sauvignon blanc dans ce vin d’un joli doré. C’est très aromatique sur les… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2005
Oui, 2005 ! Dégusté à l’aveugle, je n’ai pas reconnu le cépage sauvignon blanc dans ce vin d’un joli doré. C’est très aromatique sur les… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2005
Un excellent gewurtraminer de Riquewihr. Très aromatique, invitant sur des notes de laine mouillée, de fruits frais, de mangue. C’est d’un joli fruité gras, onctueux… Lire la suite »Trapet G. R.Q.W.R. 2021
Un excellent gewurtraminer de Riquewihr. Très aromatique, invitant sur des notes de laine mouillée, de fruits frais, de mangue. C’est d’un joli fruité gras, onctueux… Lire la suite »Trapet G. R.Q.W.R. 2021
Un vin d’Alsace bien aromatique, floral, miel et litchi. C’est d’un fruité ample et légèrement sucré. Finale chaleureuse. Un bel apéritif, idéal aussi avec les… Lire la suite »Hugel, Gewurztraminer Classique 2022
Un vin d’Alsace bien aromatique, floral, miel et litchi. C’est d’un fruité ample et légèrement sucré. Finale chaleureuse. Un bel apéritif, idéal aussi avec les… Lire la suite »Hugel, Gewurztraminer Classique 2022
« Aα » pour assyrtiko et athiri, deux jolis cépages de l’ile de Santorin. Un excellent vin blanc produit sur la magnifique ile de Santorin par Paris… Lire la suite »Aα, Sigalas, Santorin 2023
« Aα » pour assyrtiko et athiri, deux jolis cépages de l’ile de Santorin. Un excellent vin blanc produit sur la magnifique ile de Santorin par Paris… Lire la suite »Aα, Sigalas, Santorin 2023
Un vin blanc de la vallée du Rhône floral et parfumé. Léger, agréable. Alcool marqué. Cépages : roussanne (80%) et clairette. Bio. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Château Pesquié, Ventoux blanc Quintessence 2023
Un vin blanc de la vallée du Rhône floral et parfumé. Léger, agréable. Alcool marqué. Cépages : roussanne (80%) et clairette. Bio. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Château Pesquié, Ventoux blanc Quintessence 2023
Un chardonnay bien aromatique: floral et pêche. Jolie bouche ample sur de belles notes de beurre frais. C’est gras, fruité et bien équilibré. Longue finale… Lire la suite »Pouilly-Loché, Sébastien Giroux 2020
Un chardonnay bien aromatique: floral et pêche. Jolie bouche ample sur de belles notes de beurre frais. C’est gras, fruité et bien équilibré. Longue finale… Lire la suite »Pouilly-Loché, Sébastien Giroux 2020