Dans le cadre de son opération Cellier de novembre, la SAQ nous présente aussi 10 nouveaux vins d’Australie. Plusieurs d’entre eux me semblent un peu… Lire la suite »The Stump Jump 2006, d’Arenberg
Dans le cadre de son opération Cellier de novembre, la SAQ nous présente aussi 10 nouveaux vins d’Australie. Plusieurs d’entre eux me semblent un peu… Lire la suite »The Stump Jump 2006, d’Arenberg
Voici un vin de vendange tardive absolument succulent. C’est riche, agréable, rond et d’un très beau sucré. On a là un vin de dessert intense… Lire la suite »Gewurztraminer Botrytis Irurtia 2002
Voici un vin de vendange tardive absolument succulent. C’est riche, agréable, rond et d’un très beau sucré. On a là un vin de dessert intense… Lire la suite »Gewurztraminer Botrytis Irurtia 2002
Véritable surprise! Le vin offre un nez complexe, une belle texture et un bon équilibre. Un très bon achat. Doc verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico. Cépage: verdicchio. Région: Les… Lire la suite »Coste del Molino 2005
Véritable surprise! Le vin offre un nez complexe, une belle texture et un bon équilibre. Un très bon achat. Doc verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico. Cépage: verdicchio. Région: Les… Lire la suite »Coste del Molino 2005
Le nez annonce une certaine complexité, miel, orange, vanille, mais la structure ne fournit pas le support nécessaire. Un peu cher. Doc verdicchio-castelli-di-jesi. Région: Les… Lire la suite »Serra Fiorese classico riserva 2003
Le nez annonce une certaine complexité, miel, orange, vanille, mais la structure ne fournit pas le support nécessaire. Un peu cher. Doc verdicchio-castelli-di-jesi. Région: Les… Lire la suite »Serra Fiorese classico riserva 2003
Du grand vin! Un riesling minéral, bien sec. Un beau fruité. Un bouquet délicat et frais. Une belle longueur minérale et fruitée. Tout est en… Lire la suite »Riesling Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Du grand vin! Un riesling minéral, bien sec. Un beau fruité. Un bouquet délicat et frais. Une belle longueur minérale et fruitée. Tout est en… Lire la suite »Riesling Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Le vin a des arômes très parfumés de muscat. À l’aveugle, nous étions tous certains que c’était un muscat. Il a tout de même une… Lire la suite »Gewurztraminer Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Le vin a des arômes très parfumés de muscat. À l’aveugle, nous étions tous certains que c’était un muscat. Il a tout de même une… Lire la suite »Gewurztraminer Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Quel beau vin original! Il se dégage de ce chardonnay d’Arbois des arômes intrigants d’amandes grillées, d’échalote grise, de vieilles barriques et de fumée. Ces mêmes saveurs… Lire la suite »Arbois Chardonnay Stéphane Tissot 2004
Quel beau vin original! Il se dégage de ce chardonnay d’Arbois des arômes intrigants d’amandes grillées, d’échalote grise, de vieilles barriques et de fumée. Ces mêmes saveurs… Lire la suite »Arbois Chardonnay Stéphane Tissot 2004
Deux bouteilles, deux vins différents! Il est assez intrigant de voir jusqu’à quel point il peut y avoir des différences d’une bouteille à l’autre d’un… Lire la suite »Pieropan Soave 2006
Deux bouteilles, deux vins différents! Il est assez intrigant de voir jusqu’à quel point il peut y avoir des différences d’une bouteille à l’autre d’un… Lire la suite »Pieropan Soave 2006
Le vin est gras, assez costaud et même corpulent. Il a une personnalité marquée. Toutefois, il laisse une sensation d’alcool et de bois en bouche. Il faut… Lire la suite »Chardonnay Sanford Santa Barbara 2004
Le vin est gras, assez costaud et même corpulent. Il a une personnalité marquée. Toutefois, il laisse une sensation d’alcool et de bois en bouche. Il faut… Lire la suite »Chardonnay Sanford Santa Barbara 2004
Ça faisait longtemps que j’avais goûté à ce vin. Quelle belle retrouvaille! Si vous voulez découvrir à un cépage différent? Essayer donc le procanico! Ce vin blanc… Lire la suite »Campogrande Orvieto classico 2006
Ça faisait longtemps que j’avais goûté à ce vin. Quelle belle retrouvaille! Si vous voulez découvrir à un cépage différent? Essayer donc le procanico! Ce vin blanc… Lire la suite »Campogrande Orvieto classico 2006
On n’est pas obligé de se payer le champagne à tout bout de champ! Ce mousseux espagnol fera très bien l’affaire la plupart du temps.… Lire la suite »Codorniu Clasico Seco
On n’est pas obligé de se payer le champagne à tout bout de champ! Ce mousseux espagnol fera très bien l’affaire la plupart du temps.… Lire la suite »Codorniu Clasico Seco
Un Costières de Nîmes floral et minéral, au fruité léger. L’alcool (14 %) est assez marquée, mais ça parait moins en mangeant. Le fruité est… Lire la suite »Château de Nages réserve blanc 2006
Un Costières de Nîmes floral et minéral, au fruité léger. L’alcool (14 %) est assez marquée, mais ça parait moins en mangeant. Le fruité est… Lire la suite »Château de Nages réserve blanc 2006
Un beau pinot grigio (pinot gris) fruité, rond, plein de saveurs, plaisant et long en bouche. De l’équilibre et du fruit. Appellation DOC Trentino (Trentin)… Lire la suite »Pinot grigio Terrazze della Luna 2006
Un beau pinot grigio (pinot gris) fruité, rond, plein de saveurs, plaisant et long en bouche. De l’équilibre et du fruit. Appellation DOC Trentino (Trentin)… Lire la suite »Pinot grigio Terrazze della Luna 2006
C’est la saison des huîtres! Et quoi de mieux qu’un muscadet pour accompagner ce délicieux mollusque? Les huîtres se vendent un peu cher, mais pas… Lire la suite »Muscadet Chéreau-Carré 2006
C’est la saison des huîtres! Et quoi de mieux qu’un muscadet pour accompagner ce délicieux mollusque? Les huîtres se vendent un peu cher, mais pas… Lire la suite »Muscadet Chéreau-Carré 2006
Un vin qui sort de l’ordinaire au caractère oxydatif très marqué. Au nez, on dirait un xérès. C’est un vin blanc extraverti, original et costaud. Les saveurs de noisettes… Lire la suite »Arbois Savagnin Stéphane Tissot 2003
Un vin qui sort de l’ordinaire au caractère oxydatif très marqué. Au nez, on dirait un xérès. C’est un vin blanc extraverti, original et costaud. Les saveurs de noisettes… Lire la suite »Arbois Savagnin Stéphane Tissot 2003