Ce vin de Hunter Valley est intense à l’oeil, au nez et en bouche. On y détecte des arômes de fruits [pêche, pamplemousse], de vanille… Lire la suite »Roxburgh Chardonnay 1999, Rosemount Estate
Ce vin de Hunter Valley est intense à l’oeil, au nez et en bouche. On y détecte des arômes de fruits [pêche, pamplemousse], de vanille… Lire la suite »Roxburgh Chardonnay 1999, Rosemount Estate
Plutôt pâle, ce vin est tout de même assez expressif, avec un nez fruité [agrumes, pêche] et boisé sans excès. En bouche, très belle structure,… Lire la suite »Diamond Chardonnay 2002, Rosemount Estate
Plutôt pâle, ce vin est tout de même assez expressif, avec un nez fruité [agrumes, pêche] et boisé sans excès. En bouche, très belle structure,… Lire la suite »Diamond Chardonnay 2002, Rosemount Estate
Jaune pâle avec des reflets vert, ce chardonnay offre un nez fruité [agrumes, melon] et boisé intense. En bouche, il est gras, bien équilibré et… Lire la suite »Koonunga Hill Chardonnay 2002, Penfolds
Jaune pâle avec des reflets vert, ce chardonnay offre un nez fruité [agrumes, melon] et boisé intense. En bouche, il est gras, bien équilibré et… Lire la suite »Koonunga Hill Chardonnay 2002, Penfolds
Un bon vin de tous les jours, si vous aimez le chardonnay boisé. Simple et un peu court mais assez bien équilibré, avec des arômes… Lire la suite »Chardonnay Bin 65 2002, Lindemans
Un bon vin de tous les jours, si vous aimez le chardonnay boisé. Simple et un peu court mais assez bien équilibré, avec des arômes… Lire la suite »Chardonnay Bin 65 2002, Lindemans
Clos du Bourg, le plus petit des trois crus prestigieux du Domaine Huët en Touraine, est réputé produire des vins puissants et charpentés; en voici… Lire la suite »Vouvray 2001 Clos du Bourg demi-sec, Huet
Clos du Bourg, le plus petit des trois crus prestigieux du Domaine Huët en Touraine, est réputé produire des vins puissants et charpentés; en voici… Lire la suite »Vouvray 2001 Clos du Bourg demi-sec, Huet
Un bouquet complexe de vieux bois pourri, de cire, de linoléum, de noix et de fumée. Il goûte ce qu’il sent en plus d’être gras,… Lire la suite »Mestre-Michelot 1999, Meursault
Un bouquet complexe de vieux bois pourri, de cire, de linoléum, de noix et de fumée. Il goûte ce qu’il sent en plus d’être gras,… Lire la suite »Mestre-Michelot 1999, Meursault
Un magnifique riesling d’un blanc doré. Un bouquet de rose et de fumée. En bouche, de la pomme sucrée, gras, des saveurs de litchi, un… Lire la suite »Riesling Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht 2000
Un magnifique riesling d’un blanc doré. Un bouquet de rose et de fumée. En bouche, de la pomme sucrée, gras, des saveurs de litchi, un… Lire la suite »Riesling Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht 2000
Si vous voulez goûter un très bon gewurztraminer, essayer ce grand cru. Quel beau vin. Un bouquet exubérant de fruits tropicaux, de rose, de pamplemousse.… Lire la suite »Gewurztraminer Zind-Humbrecht Herrenweg de Turckheim 1999
Si vous voulez goûter un très bon gewurztraminer, essayer ce grand cru. Quel beau vin. Un bouquet exubérant de fruits tropicaux, de rose, de pamplemousse.… Lire la suite »Gewurztraminer Zind-Humbrecht Herrenweg de Turckheim 1999
Un Alsace grand cru très agréable. Un bouquet de fleurs. Un pinot gris savoureux. Une bouche très grasse, ample, avec une petite sensation sucrée très… Lire la suite »Grand cru Vorbourg 1999 Pinot gris Dopff & Irion
Un Alsace grand cru très agréable. Un bouquet de fleurs. Un pinot gris savoureux. Une bouche très grasse, ample, avec une petite sensation sucrée très… Lire la suite »Grand cru Vorbourg 1999 Pinot gris Dopff & Irion
Voici un vin très intéressant. C’est un bon bourgogne blanc pas trop boisé. Il a un bouquet de vieux bois, de cire, de noix et… Lire la suite »Meursault, Mestre-Michelot 1999
Voici un vin très intéressant. C’est un bon bourgogne blanc pas trop boisé. Il a un bouquet de vieux bois, de cire, de noix et… Lire la suite »Meursault, Mestre-Michelot 1999
Vous allez me demander pourquoi parler d’un vin de 1989. Il n’est plus disponible sur le marché. En effet, c’est le 1999 qui est sur… Lire la suite »Gewürztraminer, Trimbach 1989
Vous allez me demander pourquoi parler d’un vin de 1989. Il n’est plus disponible sur le marché. En effet, c’est le 1999 qui est sur… Lire la suite »Gewürztraminer, Trimbach 1989
Vin de pays des Côtes de Thongue. Un très beau bouquet de miel et de cire. Ça se poursuit en bouche: il goûte ce qu’il… Lire la suite »Equinoxe 2000, Domaine de l’Arjolle
Vin de pays des Côtes de Thongue. Un très beau bouquet de miel et de cire. Ça se poursuit en bouche: il goûte ce qu’il… Lire la suite »Equinoxe 2000, Domaine de l’Arjolle
Je suis un grand amateur des vins rouges de Penfolds, mais je dois avouer que ces blancs me plaisent moins. Le bouquet de celui-ci est… Lire la suite »Penfolds Koonunga Hills 2001 chardonnay
Je suis un grand amateur des vins rouges de Penfolds, mais je dois avouer que ces blancs me plaisent moins. Le bouquet de celui-ci est… Lire la suite »Penfolds Koonunga Hills 2001 chardonnay
La Roche-aux-Moines est l’un des deux plus prestigieux terroirs de Savennières, l’autre étant bien entendu la Coulée de Serrant. Il est donc étonnant d’en trouver… Lire la suite »Château de Chamboureau 1999 Savennières
La Roche-aux-Moines est l’un des deux plus prestigieux terroirs de Savennières, l’autre étant bien entendu la Coulée de Serrant. Il est donc étonnant d’en trouver… Lire la suite »Château de Chamboureau 1999 Savennières
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury