Doré bronze. Belle bouche ferme et vive.C’est bien sec. Légèrement brioché.Et longue finale.Très bon.Pinot noir 100 %.Sucre 3,7 g/l. Alc. 12 %.En ligne (6) et… Lire la suite »Champagne Drappier Brut Nature
Doré bronze. Belle bouche ferme et vive.C’est bien sec. Légèrement brioché.Et longue finale.Très bon.Pinot noir 100 %.Sucre 3,7 g/l. Alc. 12 %.En ligne (6) et… Lire la suite »Champagne Drappier Brut Nature
Nez fin et discret.Jolie bouche sur des bulles bien agréables.Fine note de beurre et de fruits exotiques.Assez belle finale.Pinot noir complété de chardonnay.Alc. 12 %.… Lire la suite »Chandon California Brut
Nez fin et discret.Jolie bouche sur des bulles bien agréables.Fine note de beurre et de fruits exotiques.Assez belle finale.Pinot noir complété de chardonnay.Alc. 12 %.… Lire la suite »Chandon California Brut
De beaux aromes.Une belle mousse en bouche. C’est assez sec.D’une pièce, pas compliqué et se laisse boire.C’est bon et bien fait.Alc. 11 %. Sucre 17… Lire la suite »Ruffino Prosecco
De beaux aromes.Une belle mousse en bouche. C’est assez sec.D’une pièce, pas compliqué et se laisse boire.C’est bon et bien fait.Alc. 11 %. Sucre 17… Lire la suite »Ruffino Prosecco
Aromatique, floral et fruits blancs. Notes de beurre frais à l’aération.Belle bouche juteuse sur le fruit et petite note de fines herbes.Sec et longue finale.Cépage:… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2017, Jaffelin
Aromatique, floral et fruits blancs. Notes de beurre frais à l’aération.Belle bouche juteuse sur le fruit et petite note de fines herbes.Sec et longue finale.Cépage:… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2017, Jaffelin
Un vin blanc de la Rioja de type oxydatif avec des aromes de noix, d’amandes et de pommes très mures.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.… Lire la suite »Monopole Clasico Bianco Seco 2015
Un vin blanc de la Rioja de type oxydatif avec des aromes de noix, d’amandes et de pommes très mures.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.… Lire la suite »Monopole Clasico Bianco Seco 2015
De beaux aromes de petits fruits.Une jolie bouche au fruité légèrement sucré et peu acide.C’est rond, légèrement beurré, ample, agréable, bien fait et persistant.Un bel… Lire la suite »Antech, Expression, Crémant de Limoux Brut 2016
De beaux aromes de petits fruits.Une jolie bouche au fruité légèrement sucré et peu acide.C’est rond, légèrement beurré, ample, agréable, bien fait et persistant.Un bel… Lire la suite »Antech, Expression, Crémant de Limoux Brut 2016
Nez expressif et invitant de petits fruits.De belles bulles en bouche. C’est vif et sec.Note calcaire, finale sèche. Peu savoureux.Chardonnay avec un peu de pinot… Lire la suite »Ca’del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta 2016
Nez expressif et invitant de petits fruits.De belles bulles en bouche. C’est vif et sec.Note calcaire, finale sèche. Peu savoureux.Chardonnay avec un peu de pinot… Lire la suite »Ca’del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta 2016
Une belle attaque, puis un creux en milieu de bouche. C’est très sec. Simple, peu expressif et peu savoureux. Chardonnay, pinot blanc et pinot noir.… Lire la suite »Le Marchesine, Franciacorta Extra Brut
Une belle attaque, puis un creux en milieu de bouche. C’est très sec. Simple, peu expressif et peu savoureux. Chardonnay, pinot blanc et pinot noir.… Lire la suite »Le Marchesine, Franciacorta Extra Brut
Doré.Joli nez.Belle bouche ample, riche et savoureuse.De la belle matière. Saveurs rappelant le beurre et le caramel.Délicieux. Très bon.Chardonnay 60 % et pinot noir.Une production… Lire la suite »Roederer Estate Brut, Anderson Valley
Doré.Joli nez.Belle bouche ample, riche et savoureuse.De la belle matière. Saveurs rappelant le beurre et le caramel.Délicieux. Très bon.Chardonnay 60 % et pinot noir.Une production… Lire la suite »Roederer Estate Brut, Anderson Valley
Très aromatique. Fruits confits et caramel. Très beau nez.Très belle attaque. Riche, ferme sur un beau fruité.Il y a là beaucoup de matière.Pinot noir et… Lire la suite »Bailly Lapierre, Vive-la-Joie 2010
Très aromatique. Fruits confits et caramel. Très beau nez.Très belle attaque. Riche, ferme sur un beau fruité.Il y a là beaucoup de matière.Pinot noir et… Lire la suite »Bailly Lapierre, Vive-la-Joie 2010
Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré
Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré
Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut
Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut
De beaux aromes d’abricot.Un mousseux savoureux et riche sur de belles saveurs rappelant le beurre.Longue finale savoureuse.C’est différent, original, intrigant, sec et bien agréable.Chardonnay. Méthode… Lire la suite »Piuze Non dosé
De beaux aromes d’abricot.Un mousseux savoureux et riche sur de belles saveurs rappelant le beurre.Longue finale savoureuse.C’est différent, original, intrigant, sec et bien agréable.Chardonnay. Méthode… Lire la suite »Piuze Non dosé
Un beau nez fruité.Une jolie bouche savoureuse et ample sur des bulles agréables.De la belle matière, équilibré et longue finale fruitée et légèrement caramélisée.Chardonnay complété… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut, Crémant de Bourgogne
Un beau nez fruité.Une jolie bouche savoureuse et ample sur des bulles agréables.De la belle matière, équilibré et longue finale fruitée et légèrement caramélisée.Chardonnay complété… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut, Crémant de Bourgogne
Voici un champagne qui a de l’âge.Il est très aromatique, noix et caramel.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.C’est ample, gros et plutôt costaud. Les bulles… Lire la suite »Pascal Doquet, Grand Cru Le Mesnil sur Oger, Extra-Brut 2005
Voici un champagne qui a de l’âge.Il est très aromatique, noix et caramel.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.C’est ample, gros et plutôt costaud. Les bulles… Lire la suite »Pascal Doquet, Grand Cru Le Mesnil sur Oger, Extra-Brut 2005