Un beau vin rouge ample, ferme d’un fruité joufflu sur de beaux tanins. Merlot, tannat, cabernets et malbec sélectionnés par cinq vignerons. Servir à 16… Lire la suite »Le Vin Noir, Brulhois 2020
Un beau vin rouge ample, ferme d’un fruité joufflu sur de beaux tanins. Merlot, tannat, cabernets et malbec sélectionnés par cinq vignerons. Servir à 16… Lire la suite »Le Vin Noir, Brulhois 2020
Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021
Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021
Un beau Valpolicella Ripasso de la maison Zonin au fruit bien ample et presque joufflu. Peu acide comme le sont la plupart des vins faits… Lire la suite »Zonin, Valpolicella Ripasso 2020
Un beau Valpolicella Ripasso de la maison Zonin au fruit bien ample et presque joufflu. Peu acide comme le sont la plupart des vins faits… Lire la suite »Zonin, Valpolicella Ripasso 2020
Vin rouge du beaujolais de belle qualité. Rond, coulant au fruité agréable et aux tanins fins. D’un bel équilibre. Un plaisir à boire. Cépage :… Lire la suite »Côte de Brouilly, Grandes Mises, Mommessin 2022
Vin rouge du beaujolais de belle qualité. Rond, coulant au fruité agréable et aux tanins fins. D’un bel équilibre. Un plaisir à boire. Cépage :… Lire la suite »Côte de Brouilly, Grandes Mises, Mommessin 2022
Un vin rouge du Rhône aux superbes arômes et saveurs d’herbes séchées, de bonbons anglais, de framboises, de graphite et d’épices. Tanins fins. Belle présence… Lire la suite »Les Pious, Rémi Pouizin, Côtes du Rhône 2022
Un vin rouge du Rhône aux superbes arômes et saveurs d’herbes séchées, de bonbons anglais, de framboises, de graphite et d’épices. Tanins fins. Belle présence… Lire la suite »Les Pious, Rémi Pouizin, Côtes du Rhône 2022
Un beau pinot noir agréable, bien fait, rond, d’un joli fruité. Tanins fins. Tendre. Vinification : Cuvaison 7 à 10 jours. Fermentation longue en cuve… Lire la suite »L’Oeuvre de Perraud, Bourgogne, Les Forêts 2022
Un beau pinot noir agréable, bien fait, rond, d’un joli fruité. Tanins fins. Tendre. Vinification : Cuvaison 7 à 10 jours. Fermentation longue en cuve… Lire la suite »L’Oeuvre de Perraud, Bourgogne, Les Forêts 2022
Un hermitage très fruité sur des aromes de violettes. C’est ample. Une masse de fruits sur de très beaux tanins. Vif et joufflu. Très longue… Lire la suite »Les Bessards, Delas, Hermitage 2012
Un hermitage très fruité sur des aromes de violettes. C’est ample. Une masse de fruits sur de très beaux tanins. Vif et joufflu. Très longue… Lire la suite »Les Bessards, Delas, Hermitage 2012
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012
Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge foncé, brillant et très aromatique sur des notes de bois, d’épices, de réglisse et d’alcool. L’attaque est tanique, c’est vif et corsé.… Lire la suite »Sizeranne, Chapoutier, Hermitage 2018
Un vin rouge foncé, brillant et très aromatique sur des notes de bois, d’épices, de réglisse et d’alcool. L’attaque est tanique, c’est vif et corsé.… Lire la suite »Sizeranne, Chapoutier, Hermitage 2018
Un très beau vin rouge aux jolies saveurs d’épices, de petits fruits et de réglisse. C’est assez ferme, mi-corsé. D’une belle matière plus costaud si… Lire la suite »Domaine les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Cairanne 2022
Un très beau vin rouge aux jolies saveurs d’épices, de petits fruits et de réglisse. C’est assez ferme, mi-corsé. D’une belle matière plus costaud si… Lire la suite »Domaine les Grands Bois, Cuvée Maximilien, Cairanne 2022
Un vin rouge d’une très belle texture sur un granulé agréable. Aromes et saveurs d’épices, de réglisse. Moyennement corsé. Belle finale. C’est délicieux. Cépages :… Lire la suite »Le Caillou, Côtes du Rhône 2023
Un vin rouge d’une très belle texture sur un granulé agréable. Aromes et saveurs d’épices, de réglisse. Moyennement corsé. Belle finale. C’est délicieux. Cépages :… Lire la suite »Le Caillou, Côtes du Rhône 2023
Un vin rouge du Ventoux d’une belle texture ample et tanique. Une touche rustique. Fruité riche et texture granuleuse. Un vin ferme. Syrah 87 %… Lire la suite »Tix, Cuvée Bramefan, Ventoux 2020
Un vin rouge du Ventoux d’une belle texture ample et tanique. Une touche rustique. Fruité riche et texture granuleuse. Un vin ferme. Syrah 87 %… Lire la suite »Tix, Cuvée Bramefan, Ventoux 2020
Voici une belle introduction au cépage nebbiolo. Ce vin de l’appellation barbaresco est rouge pâle, mi-corsé, juteux sur des tanins fins et une acidité modérée.… Lire la suite »Tenuta Arbéta, Barbaresco 2019
Voici une belle introduction au cépage nebbiolo. Ce vin de l’appellation barbaresco est rouge pâle, mi-corsé, juteux sur des tanins fins et une acidité modérée.… Lire la suite »Tenuta Arbéta, Barbaresco 2019