On parle beaucoup ces jours-ci des résidus de pesticides dans le vin. S’il y a des vins dans lesquels il n’y en a pas, ce… Lire la suite »Bonterra zinfandel 2006
On parle beaucoup ces jours-ci des résidus de pesticides dans le vin. S’il y a des vins dans lesquels il n’y en a pas, ce… Lire la suite »Bonterra zinfandel 2006
Rioja Un nez expansif de cèdre et de cuir. L’attaque est ferme. Le vin est plein, bien boisé et épicé. Les tanins sont moyennement corsés.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 2002
Rioja Un nez expansif de cèdre et de cuir. L’attaque est ferme. Le vin est plein, bien boisé et épicé. Les tanins sont moyennement corsés.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 2002
Des arômes de fruits noirs et de cuir, puis boisé à l’aération. Les tanins sont légers, le fruité est agréable et un peu sucré, l’acidité… Lire la suite »Campo di Collerossso Rampoldi 2006
Des arômes de fruits noirs et de cuir, puis boisé à l’aération. Les tanins sont légers, le fruité est agréable et un peu sucré, l’acidité… Lire la suite »Campo di Collerossso Rampoldi 2006
Les deux bouteilles n’étaient vraiment pas intéressantes. La première avait une odeur de bois neuf verni et la deuxième était très rugueuse. Prix SAQ : 17,40$… Lire la suite »Valformosa reserva 2001
Les deux bouteilles n’étaient vraiment pas intéressantes. La première avait une odeur de bois neuf verni et la deuxième était très rugueuse. Prix SAQ : 17,40$… Lire la suite »Valformosa reserva 2001
Des arômes de fruits rouges dans ce vin d’Espagne de la région de Jumilla. Le vin est fruité, les tanins sont légers, l’acidité est faible,… Lire la suite »Panarroz 2006
Des arômes de fruits rouges dans ce vin d’Espagne de la région de Jumilla. Le vin est fruité, les tanins sont légers, l’acidité est faible,… Lire la suite »Panarroz 2006
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Vous avez besoin d’un vin puissant et bien tannique pour votre premier steak saignant du printemps, ce saint-chinian pourrait faire l’affaire. Il a des arômes… Lire la suite »Les Fiefs d’Aupenac 2005
Un nez de fruits rouges et des notes d’épices. L’attaque est souple, les tanins sont légers et bien enrobés par le fruit. Le vin est… Lire la suite »McWilliam’s cabernet sauvignon 2006 Handwood Estate
Un nez de fruits rouges et des notes d’épices. L’attaque est souple, les tanins sont légers et bien enrobés par le fruit. Le vin est… Lire la suite »McWilliam’s cabernet sauvignon 2006 Handwood Estate
La compétition est féroce dans le créneau des vins à moins de 10 $. Ce vin d’Argentine veut bien concurrencer ceux de l’Uruguay. C’est un… Lire la suite »Marcus James tempranillo 2007
La compétition est féroce dans le créneau des vins à moins de 10 $. Ce vin d’Argentine veut bien concurrencer ceux de l’Uruguay. C’est un… Lire la suite »Marcus James tempranillo 2007
Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier
Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal
Un bourgogne au début discret qui s’ouvre lentement sur les petits fruits rouges. Plein. Une masse de jolis fruits. Riche, sapide. Une longue finale fruitée.… Lire la suite »Volnay Dubreuil-Fontaine 2005
Un bourgogne au début discret qui s’ouvre lentement sur les petits fruits rouges. Plein. Une masse de jolis fruits. Riche, sapide. Une longue finale fruitée.… Lire la suite »Volnay Dubreuil-Fontaine 2005