On fait énormément de tentatives pour produire de bons vins avec du pinot noir en dehors de la Bourgogne. C’est rarement réussi. C’est un cépage… Lire la suite »Pinot noir Gran Cuvée William Fèvre 2006
On fait énormément de tentatives pour produire de bons vins avec du pinot noir en dehors de la Bourgogne. C’est rarement réussi. C’est un cépage… Lire la suite »Pinot noir Gran Cuvée William Fèvre 2006
Voici un shiraz d’Australie aux saveurs expansives de menthe, de chocolat et de bois. C’est chaleureux, fruité. Les tanins sont légers. Acidité faible. Les saveurs… Lire la suite »Vasse Felix 2004 Margaret River Shiraz
Voici un shiraz d’Australie aux saveurs expansives de menthe, de chocolat et de bois. C’est chaleureux, fruité. Les tanins sont légers. Acidité faible. Les saveurs… Lire la suite »Vasse Felix 2004 Margaret River Shiraz
Un châteauneauf-du-pape 1998 encore tout fruité, aux tanins fins souples. Un vin coulant, agréable et suave. C’est étonnant de voir que ce sont encore les… Lire la suite »Château de Beaucastel 1998
Un châteauneauf-du-pape 1998 encore tout fruité, aux tanins fins souples. Un vin coulant, agréable et suave. C’est étonnant de voir que ce sont encore les… Lire la suite »Château de Beaucastel 1998
Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Le vin semble être dans une phase un peu ingrate. Il a une certaine dureté en bouche. On dirait qu’il se referme. Il m’a semblé… Lire la suite »Tignanello 1997
Le vin semble être dans une phase un peu ingrate. Il a une certaine dureté en bouche. On dirait qu’il se referme. Il m’a semblé… Lire la suite »Tignanello 1997
Vous voulez boire un bordeaux sans vous ruiner, essayez ce beau vin de la maison Cordier. Un joli nez d’épices, de fruits, de noix et de… Lire la suite »Cordier Prestige 2003
Vous voulez boire un bordeaux sans vous ruiner, essayez ce beau vin de la maison Cordier. Un joli nez d’épices, de fruits, de noix et de… Lire la suite »Cordier Prestige 2003
Aussitôt qu’on hume les arômes de fruits noirs et de cuir de ce vin on est charmé. C’est expressif, aromatique et attirant. En bouche, on a… Lire la suite »Grosso Agontano Riserva 2004
Aussitôt qu’on hume les arômes de fruits noirs et de cuir de ce vin on est charmé. C’est expressif, aromatique et attirant. En bouche, on a… Lire la suite »Grosso Agontano Riserva 2004
Quelle belle surprise! Un pinot noir de qualité dans le Languedoc! Et pas cher en plus! Aromatique, épicé. Une belle fraîcheur. Attirant. Un fruité élégant… Lire la suite »Pinot noir Réservé Maison Nicolas 2005
Quelle belle surprise! Un pinot noir de qualité dans le Languedoc! Et pas cher en plus! Aromatique, épicé. Une belle fraîcheur. Attirant. Un fruité élégant… Lire la suite »Pinot noir Réservé Maison Nicolas 2005
Un vin crémeux, au beau boisé. C’est rond. Les tanins sont assez fermes et agréables. Très aromatique, invitant. Appellation Monsant, en Catalogne. Garnacha, carignan et… Lire la suite »Castell de Falset 2003
Un vin crémeux, au beau boisé. C’est rond. Les tanins sont assez fermes et agréables. Très aromatique, invitant. Appellation Monsant, en Catalogne. Garnacha, carignan et… Lire la suite »Castell de Falset 2003
Un ribera del duero au nez trop discret. Mais quelle belle texture en bouche. C’est ferme, juteux et séveux. Une belle acidité. Pimpant. Une jeunesse… Lire la suite »Emilio Moro 2004
Un ribera del duero au nez trop discret. Mais quelle belle texture en bouche. C’est ferme, juteux et séveux. Une belle acidité. Pimpant. Une jeunesse… Lire la suite »Emilio Moro 2004
Une forte note végétale. Des tanins très légers. Une belle acidité. Des saveurs de fruits, de bonbons aux fruits; framboises, bleuets écrasés. La saveur végétale… Lire la suite »Clos de Los Siete 2006
Une forte note végétale. Des tanins très légers. Une belle acidité. Des saveurs de fruits, de bonbons aux fruits; framboises, bleuets écrasés. La saveur végétale… Lire la suite »Clos de Los Siete 2006
Ce 2005 est aussi bon que le 2004 qu’il remplace progressivement sur les tablettes. On peut trouver les deux millésimes. Un vin qui plaît dès l’attaque.… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac Montpeyroux 2005
Ce 2005 est aussi bon que le 2004 qu’il remplace progressivement sur les tablettes. On peut trouver les deux millésimes. Un vin qui plaît dès l’attaque.… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac Montpeyroux 2005
Un Lucente différent du 2003. Très parfumé, très fruité. Massif. Corpulent. Très tannique, colle aux gencives. Machu. Il en met plein la bouche. Trop peut-être. IGT… Lire la suite »Lucente 2005
Un Lucente différent du 2003. Très parfumé, très fruité. Massif. Corpulent. Très tannique, colle aux gencives. Machu. Il en met plein la bouche. Trop peut-être. IGT… Lire la suite »Lucente 2005
Un vin rouge assez foncé aux arômes invitants de fruits noirs et de cuir. Beaucoup de fruits en bouche et une petite sensation de pétillant! Un… Lire la suite »Seigneurs d’Aiguilhe 2004
Un vin rouge assez foncé aux arômes invitants de fruits noirs et de cuir. Beaucoup de fruits en bouche et une petite sensation de pétillant! Un… Lire la suite »Seigneurs d’Aiguilhe 2004
Un vin d’appellation Patrimonio, Corse. D’un rouge plutôt pâle. Un nez un peu étrange, difficile à définir, mais original. Une belle acidité, acidulé même. Une jolie… Lire la suite »Antoine Arena, Carco 2005
Un vin d’appellation Patrimonio, Corse. D’un rouge plutôt pâle. Un nez un peu étrange, difficile à définir, mais original. Une belle acidité, acidulé même. Une jolie… Lire la suite »Antoine Arena, Carco 2005