Un vin rouge opaque au boisé bien invitant. Une petite note de cire à chaussure, ou de cire à ski Jack Rabbit [1966]. Du bois… Lire la suite »Scala Dei Cartoixa reserva Priorat 2001
Un vin rouge opaque au boisé bien invitant. Une petite note de cire à chaussure, ou de cire à ski Jack Rabbit [1966]. Du bois… Lire la suite »Scala Dei Cartoixa reserva Priorat 2001
Un nez très parfumé et invitant de lavande, de fumée et de viande. Une bouche fruitée, des saveurs d’écorce d’orange chauffée, de sanguine, de poivre… Lire la suite »Château Rayas 2002
Un nez très parfumé et invitant de lavande, de fumée et de viande. Une bouche fruitée, des saveurs d’écorce d’orange chauffée, de sanguine, de poivre… Lire la suite »Château Rayas 2002
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Vous allez me dire qu’il ne faut pas être gêné pour vendre un simple côtes-du-rhône à près de 60 $. Oui, vous avez raison, il… Lire la suite »Château Fonsalette 2002, côtes-du-Rhône
Des saveurs de grenache [alcool-sucre]. Des épices en bouche, chaud, beaucoup d’alcool. C’est peu intégré et ça donne peu de plaisir. Une très mauvaise année!… Lire la suite »Château des Tours Vacqueyras 2002
Des saveurs de grenache [alcool-sucre]. Des épices en bouche, chaud, beaucoup d’alcool. C’est peu intégré et ça donne peu de plaisir. Une très mauvaise année!… Lire la suite »Château des Tours Vacqueyras 2002
Nez assez discret de fruits noirs et de chocolat. Très fruité en bouche, on croque dans le fruit. Les tanins sont très ronds. Le vin… Lire la suite »Opéra de Villerambert 2004
Nez assez discret de fruits noirs et de chocolat. Très fruité en bouche, on croque dans le fruit. Les tanins sont très ronds. Le vin… Lire la suite »Opéra de Villerambert 2004
Des saveurs et un goût métallique et d’épices un peu étranges. Asséchant en finale. Un vin séché. Bizarre, une mauvaise bouteille? Prix SAQ : 30,75$ Année :… Lire la suite »Thalabert, crozes-hermitage 2003
Des saveurs et un goût métallique et d’épices un peu étranges. Asséchant en finale. Un vin séché. Bizarre, une mauvaise bouteille? Prix SAQ : 30,75$ Année :… Lire la suite »Thalabert, crozes-hermitage 2003
Un vin de Catalogne rouge très foncé au nez pour le moment assez discret. Mais en bouche, quelle intensité, quelle force! Un beau fruité, un… Lire la suite »Les terrasses, Priorat 2003
Un vin de Catalogne rouge très foncé au nez pour le moment assez discret. Mais en bouche, quelle intensité, quelle force! Un beau fruité, un… Lire la suite »Les terrasses, Priorat 2003
Voici un cru bourgeois qui pourrait servir d’introduction aux vins de Bordeaux. Très typé avec son nez de terre, de léger cassis et une note… Lire la suite »Château Ramafort 2000 saq $23.00
Voici un cru bourgeois qui pourrait servir d’introduction aux vins de Bordeaux. Très typé avec son nez de terre, de léger cassis et une note… Lire la suite »Château Ramafort 2000 saq $23.00
Le millésime 2002 n’a pas été très ensoleillé en chianti, toutefois ce producteur réputé à pu bien réussir son chianti classico. Il a un nez… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2002
Le millésime 2002 n’a pas été très ensoleillé en chianti, toutefois ce producteur réputé à pu bien réussir son chianti classico. Il a un nez… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2002
Un bouquet exubérant d’épices, de bois, de vanille, de noix grillées, de cerise et de fleurs. Les riches tanins qui coulent bien assurent une belle… Lire la suite »Laguna de la Nava reserva 2000
Un bouquet exubérant d’épices, de bois, de vanille, de noix grillées, de cerise et de fleurs. Les riches tanins qui coulent bien assurent une belle… Lire la suite »Laguna de la Nava reserva 2000
Le vin semble encore jeune si on se fie à sa couleur. Un beau nez d’épice. L’attaque est sur le fruit sucré, puis de beaux… Lire la suite »Monasterio de Las viña reserva 2000
Le vin semble encore jeune si on se fie à sa couleur. Un beau nez d’épice. L’attaque est sur le fruit sucré, puis de beaux… Lire la suite »Monasterio de Las viña reserva 2000
Au premier nez, on a de petites odeurs de bonbons aux fraises, puis à l’aération ça devient plus intéressant. L’odeur bonbon s’estompe pour laisser de… Lire la suite »Volnay P. Dubreuil-Fontaine 2004
Au premier nez, on a de petites odeurs de bonbons aux fraises, puis à l’aération ça devient plus intéressant. L’odeur bonbon s’estompe pour laisser de… Lire la suite »Volnay P. Dubreuil-Fontaine 2004
Un beau nez de cuir, de poussière et de foin, donc une certaine complexité au nez. Toutefois en bouche, c’est asséchant et d’une grande verdeur.… Lire la suite »Clos de la Dioterie 2004, Chinon
Un beau nez de cuir, de poussière et de foin, donc une certaine complexité au nez. Toutefois en bouche, c’est asséchant et d’une grande verdeur.… Lire la suite »Clos de la Dioterie 2004, Chinon
Une forte odeur de betterave terreuse et de pomme de terre. Des tanins assez rugueux. Un vin difficile à apprécier à cause de l’odeur. Possiblement… Lire la suite »Coteaux de Noiré 2004 Chinon Philippe Alliet, importation privée
Une forte odeur de betterave terreuse et de pomme de terre. Des tanins assez rugueux. Un vin difficile à apprécier à cause de l’odeur. Possiblement… Lire la suite »Coteaux de Noiré 2004 Chinon Philippe Alliet, importation privée
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30
Des arômes de café, de confiture, de cerises, d’épices ainsi qu’un petit parfum délicat. Une belle finesse en bouche, très agréable, une longue finale sur… Lire la suite »Sierra Cantabria crianza 2001, 21,30