Rouge

D’une teinte très claire et quelque peu avancée, ce Barolo offre un nez discret de fruit épicé. La bouche n’est pas très ample, mais généreuse,… Lire la suite »Barolo DOCG 1999, Gagliardo

Rouge foncé, au nez intense, ce sangiovese [+ 10% de cabernet sauvignon] a beaucoup de mâche et est bien équilibré, avec un fruité riche et… Lire la suite »Castello di Fonterutoli 1999 Chianti Classico DOCG

Ce sangiovese d’Emilia Romagna contient 30% de cabernet sauvignon. Nez de bonne intensité : fruits mûrs et une note animale qui fait penser au mourvèdre… Lire la suite »Liano 2000 Rubicone IGT, Umberto Cesari

Fait avec les cépages classiques de la région [65% corvina, 30% rondinella, 5% molinara], ce Valpollicella offre un nez intense rappelant l’Amarone : fruit mûr… Lire la suite »Ognisanti 1999 Valpolicella Classico Superiore DOC, Bertani 994905 LCBO

Barbi fait un Brunello de style assez léger, délicat et peu tannique, un peu comme, par exemple, Argiano et Banfi en font. On ne doit… Lire la suite »Brunello di Montalcino DOCG 1998, Barbi

Si la plupart des supertoscans sont passés en 1992 du statut de simples Vini da Tavola à celui d’IGT [Vins de Pays], certaines régions ont… Lire la suite »SummuS 1999 Sant’Antimo DOC, Banfi

Rouge très foncé. Nez pas très exhubérant mais assez complexe de fruits rouges [cerise] et d’épices avec une belle dose de bois fumé. Solide et… Lire la suite »Poggio alle Mura 1998 Brunello du Montalcino DOCG, Banfi SAQ

Il s’agit d’un merlot [+ 15% de cabernet sauvignon] sérieux, au nez pas très ouvert, mais très fruité, pas trop boisé [malgré ses 28-30 mois… Lire la suite »Desiderio 2000 Cortina DOC, Avignonesi

Nez intense très typé sangiovese [85% prugnolo gentile]. En bouche, fruité, rond tout à fait équilibré et de la longueur. Mérite quelques années de cave.… Lire la suite »Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2000, Avignonesi

À partir du millésime 2001, ce vin n’a plus droit à la DOC Chianti Classico parce que le sangiovese y est maintenant assemblé avec 20%… Lire la suite »Villa Antinori 2001 Toscana IGT, Antinori

Ce Bolgheri est composé de cabernet sauvignon [60%], de merlot [30%] et de syrah. Il est très aromatique autant au nez qu’en bouche, avec des… Lire la suite »Guado al Tasso 2000 Bolgheri Superiore DOC, Antinori 978825 LCBO

Le meilleur Chianti d’Antinori pour ce millésime. Arômes de fruits rouges et de tabac avec une note végétale. En bouche, pas très gros mais rond… Lire la suite »Tenute Marchese Antinori 1999 Chianti Classico DOCG Riserva, LCBO

Ce Chianti Classico Riserva, à 100% sangiovese, offre un nez fruité assez intense et marqué par l’alcool. La structure est belle et assez souple, malgré… Lire la suite »Badia a Passignano 1999 Chianti Classico DOCG Riserva, Antinori LCBO