Vous avez surement entendu parler de ChatGPT. C’est un outil d’intelligence artificielle qui permet de rédiger des textes. C’est un générateur de texte par ordinateur.
Il fait bien peur aux enseignants et professeurs qui craignent que leurs élèves s’en servent pour faire leurs devoirs et rédiger des travaux.
Certains redoutent même que l’on s’en serve pour rédiger des articles de journaux, de magazines et de sites web.
Je viens d’en faire l’expérience et j’ai demandé à ChatGPT de me rédiger quelques textes dans le domaine du vin. Je lui ai posé six questions.
La différence entre les tanins des vins de Bordeaux et ceux de Bourgogne?
ChatGPT
«Les tanins des vins de Bordeaux sont généralement plus fermes et plus secs que ceux des vins de Bourgogne. Les tanins des vins de Bordeaux sont souvent associés à la présence de Cabernet Sauvignon, un cépage qui produit des tanins robustes et structurés. Les tanins des vins de Bourgogne, d’autre part, sont plus doux et plus veloutés, en raison de l’influence de cépages tels que le Pinot Noir. En général, les vins de Bordeaux sont considérés comme plus robustes et tanniques, tandis que les vins de Bourgogne sont considérés comme plus doux et fruités.»
Parlez-nous de la minéralité dans le vin en 500 mots
«La minéralité dans le vin désigne une sensation de goût ou d’arôme qui évoque des minéraux ou des pierres. Elle est souvent associée à des vins produits dans des sols riches en minéraux, en particulier ceux qui contiennent du schiste, du calcaire ou du granit. Cette sensation de minéralité peut être produite par la composition du sol dans lequel les raisins sont cultivés, mais également par des facteurs tels que la climatologie et les techniques de vinification.
ChatGPT
Les vins produits dans les sols riches en minéraux peuvent avoir une minéralité prononcée qui se reflète dans leur goût. Les vignobles situés sur des sols de schiste, par exemple, peuvent donner des vins avec des notes de pierre à fusil, de fer et de graphite, tandis que les vignobles situés sur des sols calcaires peuvent donner des vins avec des notes de coquille d’œuf et de pétrole. Les vins produits dans des sols granitiques peuvent avoir une minéralité plus subtile, avec des notes de sel de mer et de pierre mouillée.
La climatologie peut également influencer la minéralité d’un vin. Les vignobles situés près de la mer peuvent avoir une minéralité plus prononcée, tandis que les vignobles situés à l’intérieur des terres peuvent avoir une minéralité plus subtile. De plus, les conditions météorologiques telles que la pluviométrie, la température et la durée d’ensoleillement peuvent également influencer la minéralité d’un vin.
Enfin, les techniques de vinification peuvent également avoir un impact sur la minéralité d’un vin. Les vins qui sont fermentés et élevés en cuve de béton, par exemple, peuvent avoir une minéralité plus prononcée que les vins fermentés et élevés en fûts de chêne. De même, les vins qui sont filtrés de manière plus fine peuvent avoir une minéralité plus prononcée que les vins qui sont filtrés de manière plus grossière.
En conclusion, la minéralité est un aspect important de la complexité et de la profondeur des vins. Elle peut être influencée par la composition du sol, la climatologie et les techniques de vinification, et peut contribuer à la personnalité unique d’un vin. Les amateurs de vin apprécient souvent la minéralité dans les vins, car elle peut apporter une touche de fraîcheur et de complexité à un vin.»
Est-ce que le monopole de la SAQ est efficace?
ChatGPT
«Il n’y a pas de réponse simple à cette question, car la question de l’efficacité du monopole de la Société des alcools du Québec (SAQ) est controversée et soumise à débat. Certaines personnes considèrent que le monopole de la SAQ assure un contrôle strict sur la distribution d’alcool et permet de réglementer les ventes d’alcool de manière responsable, ce qui peut contribuer à la santé publique et à la sécurité publique. D’autres personnes considèrent que le monopole de la SAQ entraîne des prix plus élevés pour les consommateurs et limite la sélection disponible, ce qui peut nuire à la concurrence et à l’innovation. En fin de compte, l’efficacité du monopole de la SAQ dépend des objectifs spécifiques que l’on souhaite atteindre.»
Le logiciel ChatGPT rédige des textes généraux, mais ne donne pas ses sources. Je lui demande alors :
Est-ce que le monopole de la SAQ est efficace? Et citez vos sources.
«Comme pour tout sujet controversé, les opinions sur l’efficacité du monopole de la Société des alcools du Québec varient et peuvent être influencées par des facteurs tels que les valeurs personnelles, les expériences et les considérations économiques. Il n’y a pas de source consensuelle qui puisse dire de manière définitive si le monopole de la SAQ est efficace ou non. Les arguments pour et contre le monopole peuvent être trouvés dans des études et des rapports produits par des gouvernements, des organisations à but non lucratif, des universités et d’autres sources. Il est important de considérer plusieurs perspectives différentes et de peser les avantages et les inconvénients pour arriver à une conclusion personnelle éclairée.»
ChatGPT
Doit-on libéraliser le commerce du vin au Québec? En 500 mots
«Le débat sur la libéralisation du commerce du vin au Québec est un sujet complexe qui soulève des opinions divergentes. D’un côté, certains considèrent que la libéralisation permettrait une plus grande variété de choix pour les consommateurs et une concurrence accrue qui pourrait entraîner des prix plus bas. De l’autre côté, certains soutiennent que la libéralisation pourrait avoir des conséquences négatives sur les producteurs locaux et la qualité du vin vendu.
ChatGPT
D’un point de vue économique, la libéralisation permettrait une plus grande efficacité du marché et une réduction des coûts pour les consommateurs. Cela pourrait également encourager l’entrée de nouveaux acteurs sur le marché et stimuler la concurrence, ce qui pourrait conduire à une amélioration de la qualité et à une baisse des prix. En outre, les consommateurs pourraient avoir accès à une plus grande variété de produits, notamment des vins étrangers de qualité supérieure.
Cependant, la libéralisation pourrait également entraîner des conséquences négatives pour les producteurs locaux. En concurrence avec des produits étrangers moins chers, ils pourraient être contraints de réduire leurs prix pour rester compétitifs, ce qui pourrait entraîner une réduction de la qualité de leur production. De plus, la libéralisation pourrait également entraîner une augmentation de la consommation de vin, ce qui pourrait avoir des conséquences négatives sur la santé publique.
Il est également important de considérer les conséquences de la libéralisation sur l’industrie du vin au Québec. Les producteurs locaux pourraient être contraints de s’adapter à la concurrence accrue ou de se diversifier pour rester compétitifs. Cependant, ils pourraient également être pénalisés par la concurrence de produits étrangers de qualité supérieure à des prix inférieurs.
En conclusion, la libéralisation du commerce du vin au Québec est un sujet complexe qui soulève des opinions divergentes. D’un côté, elle pourrait améliorer l’efficacité du marché et réduire les coûts pour les consommateurs. De l’autre côté, elle pourrait avoir des conséquences négatives sur les producteurs locaux et la qualité du vin vendu. Il est important de considérer les différents enjeux impliqués et de trouver un équilibre entre les différents intérêts pour déterminer la meilleure voie à suivre.»
Parlez-nous de ce vin le Umberto Cesari Liano Rubicone
«Le Umberto Cesari Liano Rubicone est un vin produit par la cave Umberto Cesari, située dans la région émouvante de l’Emilie-Romagne en Italie. Ce vin est produit à partir de raisins Sangiovese, un cépage typique de la région de Toscane en Italie.
ChatGPT
Le Umberto Cesari Liano Rubicone est considéré comme un vin de qualité supérieure, offrant une combinaison unique d’arômes fruités, de saveurs boisées et de tannins bien équilibrés. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés de manière à obtenir un vin de haute qualité avec un caractère distinctif.
En termes de caractéristiques de dégustation, le Umberto Cesari Liano Rubicone a une couleur rubis intense et une forte intensité aromatique. Les arômes de cerise, de prune et de vanille se mêlent aux notes boisées pour former un bouquet complexe. En bouche, le vin est bien équilibré avec des tannins fermes et une belle longueur en bouche.
Le Umberto Cesari Liano Rubicone est considéré comme un vin qui peut être dégusté seul ou accompagné d’une variété de plats. Il se marie particulièrement bien avec des viandes rouges, des plats de pâtes avec une sauce tomate épicée et des fromages forts.
En conclusion, le Umberto Cesari Liano Rubicone est un vin de qualité supérieure qui offre une combinaison unique d’arômes et de saveurs. Il est produit à partir de raisins Sangiovese sélectionnés et vinifiés avec soin pour obtenir un vin avec un caractère distinctif. Il est un excellent choix pour les amateurs de vin qui cherchent une expérience de dégustation unique et mémorable.»
Et une dernière question :
Est-ce que ChatGPT peut remplacer les critiques de vin?
«Non, ChatGPT n’a pas la capacité de remplacer les critiques de vin. Les critiques de vin sont le résultat de tests et d’analyses effectuées par des experts en vin, qui ont une connaissance approfondie des différents types de vin et des arômes qu’ils peuvent présenter. ChatGPT peut fournir des informations générales sur le vin et peut répondre à certaines questions sur le sujet, mais il ne peut pas remplacer l’expérience et les connaissances d’un critique de vin professionnel.»
Réponse de ChatGPT
Voilà, c’était quelques textes rédigés par ce logiciel appelé ChatGPT. Il est à noter qu’il ne cite pas de sources. Jugez par vous même de sa pertinence.
Ce logiciel en ligne est gratuit pour le moment. Il est en phase d’évaluation. Il ne sera pas gratuit longtemps. Goggle vient aussi de lancer son propre robot de rédaction de texte par ordinateur.