Le vin français, une émission de 54 minutes sur la chaîne parlementaire de France.
Les sujets abordés : le vin art de vivre, la spéculation, la soif de connaissance, la terre qui parle, les paysages viticoles, Parker, l’information sur le vin, communications, règlementation, droit de plantation, arrachage, la qualité, l’Europe, la menace chinoise, l’exportation, le modèle français des artisans, les pesticides, l’avenir.
Les participants : trois producteurs, un journaliste, un sommelier et un député.
À l’émission Ça vous regarde de la Chaîne parlementaire de France.
Le titre : Le vin français est-il soluble dans la mondialisation? (Vidéo de 54 min)
Hommage à Henri Jayer
Une autre vidéo intéressante est cet Hommage en Henri Jayer.
«On y découvre de grands professionnels du vin comme Emmanuel Rouget (neveu d’Henri Jayer et vigneron à Flagey-Échezeaux), Jean-François Coche-Dury (Meursault), Aubert de Villaine (co-propriétaire du domaine de La Romanée-Conti), le chercheur Jacky Rigaux ou encore le journaliste et écrivain Bernard Pivot, parmi d’autres. Proches d’Henri Jayer, ils ont tous ont une anecdote à raconter sur le personnage et ses vins légendaires.»
Hommage à Henri Jayer, sur le site de la Revue du vin de France