TOUS LES ARTICLES
Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
-
Laboratoire de la SAQ : inutile ?
À quoi sert le laboratoire de la SAQ ? Le Québec, la SAQ, importe des milliers de vins du monde.Des échantillons de chacun de ces […]
-
L’Ontario libéralise la vente de vin
L’Ontario devance le Québec et permet la vente de vin par l’entreprise privée. La première ministre Kathleen Wynne annonce que la vente de vin sera […]
-
Vers le vin québécois dans les épiceries
La commission des finances de l’Assemblée nationale a complété ses trois jours d’auditions sur le projet de loi 88 qui doit permettre la vente de […]
-
L’AMARONE, ce grand vin d’Italie
L’amarone, avec le barolo et le brunello fait partie du trio de tête des trois grands vins d’Italie. Ces trois vins sont considérés comme étant […]
-
Le vin blanc se conserve plus longtemps que le rouge
Combien de temps peut-on conserver une bouteille de vin une fois ouverte? C’est la question qui revient souvent dans les forums, dans les blogues et […]
-
Les cidres du Québec dans les épiceries
L’association des producteurs de cidre du Québec se dit favorable à la vente de cidre et de vin dans les épiceries du Québec. Il […]
-
De la confiture ajoutée dans le vin italien ?
Quanto è dolce il vino italiano! Un journaliste italien du vin Carlo Macchi s’étonne de voir que le vin de son pays vendu au Québec […]
-
Le vin québécois pas tout à fait québécois
Des députés du Québec ont entrepris hier l’étude du projet de loi 88 qui permettra de vendre du vin québécois dans les épiceries. Ils ont […]
-
Du vin privé dans les épiceries de l’Ontario dès l’automne prochain
L’Ontario annonce qu’elle va permettre l’installation de magasins privés de vente de vin dans les supermarchés de la province. Le gouvernement va délivrer des permis […]
-
Le vin québécois doit être 100 % québécois
Les embouteilleurs de vin en vrac demandent que le vin québécois qui sera vendu en épicerie soit fait à 100 % de raisins québécois. Ils […]
-
Les vignerons du Québec veulent continuer à vendre à la SAQ
Les vignerons du Québec disent vouloir continuer à vendre leurs vins surtout à la SAQ.C’est ce qu’a déclaré ce matin, le président de leur association […]
-
La SAQ ne s’oppose pas à la vente de vin québécois en épicerie
Le président de la SAQ a déclaré ce midi en commission parlementaire que la société d’État ne s’oppose pas à la vente de vin en […]
-
Les vignerons du Québec recevront leurs subventions
Le ministre des Finances du Québec rétablit les subventions aux vignerons du Québec. C’est un dossier difficile à suivre que celui des subventions aux viticulteurs […]
-
Le vin québécois dans les épiceries québécoises
Il pourra bientôt être permis de trouver du vin québécois dans les épiceries québécoises! En effet, presque un siècle après la Prohibition, l’Assemblée nationale étudie […]
-
Éduc’alcool ou Moral’alcool
La vertu cardinale de la modération !Est-ce que l’organisme Éduc’alcool est en train de se transformer en Moral’alcool? Ses campagnes publicitaires destinées à nous inciter […]
-
Comment se forment les bulles dans les verres de mousseux
La quantité, la grosseur et le nombre de bulles dépendent du verre. Elles peuvent donc varier d’un verre à l’autre. Les bulles se forment dans […]
-
Les meilleurs amarones 2012
Quels sont les meilleurs amarones qui seront mis sur le marché prochainement?Le Consortium des vins de Valpolicella a organisé une dégustation de 78 amarones du […]
-
Pour comprendre la biodynamie
On entend de plus en plus parler de la biodynamie dans les vignes.C’est bio, mais en plus dynamique. Qu’est-ce à dire?La viticulture bio a quadruplé […]
-
Des vins bio pour digérer les pestides
Vous avez vu le magnifique reportage de France 2 sur les six gros fabricants de pesticides.Vous être un peu découragé et déçu de constater qu’on […]
-
Pourquoi tant de pesticides dans les vignes
L’émission française Cash Investigation (France 2) révèle comment les multinationales de l’agrochimie inondent nos régions avec leurs pesticides, au risque de mettre en danger la […]