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Vins du Québec dans les épiceries
Le gouvernement du Québec dépose un projet de loi permettant la vente de vin et de boissons artisanales du Québec dans les épiceries. Le projet […]
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Les pesticides modifient le goût du vin
Le vin goûte la fraise! C’est peut-être dû à un pesticide! Il pourrait s’appeller iprodione, fenhexamide, iprovalicarbe, pyriméthanil ou boscalid. C’est du moins ce que […]
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Arrivages — Décembre 2015
Vers le 15 décembre Domaine des Terres Blanches Rouge Domaine (Bio) (2012) $22.25 12722094Domaine Marcel Deiss Alsace (Bio) (2014) $25.40 10516490Heinrich St-Laurent Qualitatswein Burgenland (Bio) […]
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Magasin SAQ Signature à Gatineau
La Société des alcools du Québec inaugure aujourd’hui sa section Signature à Gatineau. C’est logé dans le magasin du Carrefour du Casino dans le secteur […]
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La CAQ dépose un projet de loi pour permettre la vente d’alcool québécois dans les épiceries
Le député de Granby à l’Assemblée nationale, François Bonardel, dépose un projet de loi pour permettre la vente de vin et d’alcool québécois dans les […]
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Du vin sans soufre – Château le Puy
Du vin sans soufre qui voyage! Du vin sans soufre qui ne craint pas la chaleur! Du vin sans soufre qui s’améliore en vieillissant! Du […]
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Accords difficiles vins et fromages
S’il y a des accords mets-vins difficiles à faire, c’est bien ceux entre le vin et le fromage. Le fromage est un aliment gras, souvent […]
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Le guide des méchants raisins
La publication de guides du vin ne s’essouffle pas au Québec.Nous en avons sept maintenant.Le dernier nouveau est celui des Méchants Raisins. Les trois sympathiques […]
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Masi c’est plus cher au Québec
Mais si, c’est plus cher au Québec! La SAQ annonce un rabais pour achats en ligne sur quelques vins pour vendredi et samedi prochain, dont […]
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La notion d’équilibe dans le vin
On dit d’un vin de qualité qu’il est équilibré. De plus, un vin déséquilibré est jugé mauvais. Mais qu’est-ce que l’équilibre dans un vin? C’est […]
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Mont-Redon, la recherche de la pureté du fruit
Accroissement constant de la qualité!Quand vous pensez que c’est bon, on peut encore faire mieux. C’est ce que semble se dire Jean Abeille. Ce vigneron […]
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Les vignerons québécois seront-ils payés?
Le gouvernement de Mme Marois avait augmenté les subventions aux vignerons du Québec.Ils recevaient depuis environ 4 $ par bouteille vendue à la SAQ. Cependant, […]
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Pour profiter du 10 % de rabais
Le vin est trop cher au Québec, alors il faut profiter des rabais.La direction de la SAQ craint toujours la baisse des ventes en volume; […]
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Rabais de 10 % pour les achats en ligne
Le rabais de 10 % vait aussi pour les achats en ligne. Voici de très bons vins disponibles en ligne au moment de la publication. […]
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Beaujolais nouveaux 2015
Je lis tellement de bien du beaujolais nouveau dans la presse française que je suis allé en acheter quelques bouteilles. Celui de Jean-Paul Brun et […]
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Arrivages — Novembre 2015
Vers le 1 décembreAltano Quinta de Ataide Douro (Bio) (2013) $17.75 11157097 Ch. Grand Launay Sauvignon gris Côtes de Bourg (Bio) (2014) $19.60 10388504 Domaine […]
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Des gagnants d’une compétition secrète à La Grande dégustation de Montréal
Les organisateurs de La Grande dégustation de Montréal ont annoncé lors du salon des vins les gagnants d’une compétition de vins mousseux. Cinq gagnants dans […]
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Le vin snob
Le vin snob, c’est le titre du dernier livre du maître sommelier Jacques Orhon. Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre […]
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ÉcrisVins gentils et complaisants
Une citation : Admettons toutefois que la situation, relativement sensible en matière de journalisme du vin, diffère d’un pays à l’autre. Les Anglo-Saxons manient très […]
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Les meilleurs vins d’Espagne
Le salon des vins de Montréal met en valeur cette année les vins d’Espagne. Nous en profitons donc ici pour dresser la liste des meilleurs […]