TOUS LES ARTICLES
Depuis 2002. Il y en plus de 2000.
-
Métier critique
Métier critique, de Catherine Voyer-Léger, Éditions Septentrion. Ce n’est pas un livre sur le vin, mais un livre sur le métier de critique.Le métier de […]
-
Du vrac canadien aux États
Saviez-vous que le Canada exporte du vin en vrac aux États-Unis? Le Canada est même devenu le deuxième exportateur de vin en vrac aux États-Unis […]
-
Vins moins chers en hausse, vins plus chers en baisse
Les ventes de vins courants ont connu des baisses en valeur au cours de la dernière année. Les vins de presque tous les pays ont […]
-
Vins québécois et accords internationaux
Les vins québécois en épiceries contreviendraient aux accords internationaux.C’est ce que nous dit ce matin un article du journal La Presse «Vins québécois: Québec contreviendrait […]
-
Arrivages — Octobre 2015
Beaucoup de vins à essayer bientôt sur les rayons de la SAQ. Vers le 27 octobreRiesling Domaine Fernand Engel Réserve Alsace (Bio) 2013 Demi-sec 10518591 […]
-
Finalistes du Born Digital Wine Awards
Un peu de lecture cette semaine sur le monde du vin. Le Born Digital Wine Awards publie aujourd’hui la liste de ses finalistes pour les […]
-
Carte de points SAQ… avant taxes
La nouvelle carte de points de la SAQ nous donne 5 points par dollar. Mais saviez-vous que c’est 5 points non pas par dollar dépensé, […]
-
Carte SAQ limitée dans les SAQ Dépôt et agences
La carte de points de la SAQ est sur le marché depuis 1 semaine et déjà plus de 500 000 personnes l’ont prise, selon la […]
-
Prix hommage à Jacques Benoit
Jacques Benoit, journaliste et chroniqueur vin au quotidien La Presse est le premier récipiendaire du Prix Hommage décerné dans le cadre de la cinquième Grande […]
-
Beaucoup d’arsenic dans le vin américain
Des vins américains contiennent beaucoup d’arsenic.C’est ce que nous dit ce matin une étude de l’Université de Washington. Un total de 65 vins représentatifs des […]
-
SAQ Inspire, quel est le but?
La Société des alcools lance aujourd’hui sa toute nouvelle carte de fidélité appelée SAQ Inspire. Une carte de fidélité pour un monopole! À première vue, […]
-
Les grands vins ne sont pas toujours les meilleurs
Les grands vins ne sont pas toujours les meilleurs vins! Loin de là! En dégustation à l’aveugle, il peut arriver que les supposés grands vins […]
-
Analyse des résulats d’une dégustation de groupe
Pour compléter notre texte précédent intitulé Les grands vins ne sont pas toujours les meilleurs, voici une analyse tabulée de cette dégustation du 16 septembre […]
-
Plus de vins à moins de 15 $
Le nombre de vins à moins de 15 $ a recommencé à augmenter à la SAQ!Le choix de vins à bon prix s’améliore, du moins […]
-
La quantité de vin en bouche modifie les arômes
Vous dites que le vin goûte les amandes, alors que votre voisin le dit herbacé!Vous le trouvez fruité, alors que votre voisin dit peu fruité, […]
-
Manuel de la sommellerie professionnelle
Pour les apprentis sommeliers et tous les passionnés du vin. Toute une brique! 754 pages.C’est ce que vient de publier trois auteurs québécois enseignants à […]
-
Bordeaux, rabais de 10 %
Samedi 26 septembre, il y aura un rabais de 10 % sur l’achat de 3 bouteilles ou plus de vin de Bordeaux. Probablement le dernier […]
-
Parts de marché des vins au Québec: France en hausse – Italie en baisse
Les vins de France sont toujours les préférés des Québécois. Ils présentent 30 % des ventes volume, en hausse de 0,5 %. De leur côté, […]
-
Les ventes de vin repartent à la baisse au Québec
Les ventes de vin ont diminué en volume au Québec au premier trimestre se terminant en juin dernier. Les Québécois ont acheté 1 million de […]
-
Taux de sucre sur l’étiquette tablette
Le taux de sucre des vins sera indiqué sur les étiquettes de tablette dans les succursales de la Société des alcools du Québec. Dans le […]