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Limoux que c’est bon!
J’avais bien hâte de faire mon pèlerinage annuel dans le Languedoc, pour déguster, entre autres, les crémants de Limoux. Pourquoi particulièrement les crémants de […]
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Arrivages — Mai 2015
Vers le 5 maiChâteau de Miraval rosé 25 $Le Miccine Chianti Classico 21,15 $Badia a Passignano Riserva 43 $Polena Donnafugata 19,20 $Mas La Plana 2009 […]
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Vins nature interdits en région!
Je reviens d’un voyage de presse en France et je découvre que la Société des alcools du Québec a mis en vente 6 nouveaux vins […]
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18 % des ventes de la SAQ se font en SAQ Dépôt
Huit des 400 magasins de la Société des alcools du Québec font 18 % des ventes de la SAQ. Ce sont les 8 SAQ-Dépôt. Ils […]
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Un dur hiver pour les vignes du Québec
Cet hiver a été l’un des plus froids que nous ayons connu au Québec. «Ce froid a malheureusement causé des dommages aux bourgeons des vignes.» […]
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Baisses des importations de vin de France au Canada
Les importations de vin de France ont baissé en 2014 par rapport à l’année précédente. En volume, la baisse est de 4 %; en valeur […]
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Le meilleur en dégustation, le moins bon à table
L’expérience se répète souvent: le vin le meilleur en dégustation ne tient pas sa place à table! Le vin le mieux noté en dégustation perd […]
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Attention: de plus en plus de mauvais vins bio
Nous rencontrons de plus en plus de vins bio ayant des défauts!Est-ce un hasard? Est-ce dû au fait que nous en dégustons plus? Est-ce dû […]
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Vin argentin : c’est 95 % acidifié
Les vins argentins sont à 95 % acidifiés, dit un vigneron argentin.Vincent Wallard affirme de plus que les vins de l’Argentine sont réduits à l’eau, […]
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Tendances SAQ: Portugal, États-Unis et cashers
La Société des alcools a publié des chiffres concernant les tendances des ventes et des produits en développement dans sa section des spécialités. Pour les […]
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Bouchon de liège: nuisance
Quand vous y pensez, la chose la moins satisfaisante dans une bouteille de vin – le seul point ennuyeux – c’est le bouchon. Le bouchon […]
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Privatiser la SAQ : un débat futile
Et c’est reparti! On parle encore de privatiser la SAQ!Mais qui veut vraiment privatiser la SAQ ? Pas les amateurs de vin en tout cas.Ce que […]
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Gran Selezione
Vous allez voir de plus en plus cette inscription sur certains vins de Chianti classico: Gran Seleczione. Une grande sélection. C’est un nouveau niveau au […]
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Comparaison prix vin Ontario-Québec: l’Italie
On entend beaucoup parler ces jours-ci des différences de prix des vins dans les provinces du Canada. Une étude dit que c’est plus cher ici, […]
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Acidité dans le vin : pas la même en France
4 grammes d’acidité dans le vin en France, c’est 6 en Italie! Est-ce que c’est parce que les Italiens ne comptent pas comme les Français? […]
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Doit-on privatiser la SAQ?
Doit-on privatiser la SAQ?C’est le titre du document présenté aujourd’hui à la presse par l’Institut de recherche et d’informations socio-économiques (IRIS). La réponse à […]
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Québec, société distincte du commerce des alcools
Au Québec, le commerce de la bière est aussi important que celui du vin. C’est 2,3 milliards de dollars pour chacun. On a tendance à […]
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Tronches de vin 2
Le guide des vins qu’ont d’la gueule ! Un guide des vins, plutôt un guide des vignerons. Un guide très différent. Un guide des vignerons […]
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Achat en ligne à la SAQ : moins de choix!
Il y a exactement un mois, la direction de la Société des alcools du Québec lançait son nouveau service Magazinez en ligne et ramassez en […]
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Arrivages — Avril 2015
Arrivées prévues vers le 21 avrilDom. La Grange Tiphaine Clef de Sol Montlouis Sur Loire 2013 Bio 11953270 28,80$ Les Galets Dorés Château Mourgues du […]