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Le Canada: une multitude de sociétés distinctes
Le Canada c’est une multitude de sociétés distinctes de consommateurs de vin. Lorque l’on regarde le tableau des parts de marché des vins étrangers au […]
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La consommation de vin par habitant stagne au Québec
Alors que la consommation de vin par habitant augmente partout au Canada, elle stagne au Québec! La consommation de vin par habitant de 15 ans […]
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Des rabais à la SAQ
La série de rabais continue à la SAQ. La circulaire de promotion de novembre annonce plusieurs vins réduits jusqu’à 3,50 dollars. Même des vins vedettes […]
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Peu de bois neuf à Chablis: une raison historique
Plusieurs vignerons de Chablis n’utilisent pas de barriques de bois neuf pour élaborer leurs vins. C’est le cas de Jean-Paul Durup et de son équipe […]
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Les meilleurs vins en ligne
Les régions du Québec sont moins bien desservies par la SAQ que l’île de Montréal.Les nouveaux arrivages n’atteignent pas toujours nos rivages.Il y a un […]
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Alcool 10 % ! Comment faites-vous ?
Je vous ai parlé dernièrement d’un vin qui ne titre que 10 degrés d’alcool le Terroir Grinou, un vin blanc de la région de Bergerac. […]
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Les restaurateurs demandent des rabais à la SAQ
Lors d’un voyage en Italie, j’avais été bien étonné de voir que les prix des vins dans certains restaurants étaient les mêmes que chez le […]
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Le milliard de la SAQ
Qui veut perdre le milliard? Dans sa propagande contre la libéralisation de la vente du vin au Québec, la direction du syndicat de ses employés […]
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Oui, rouge avec dinde, malgré le syndicat SAQ
Une vidéo de propagande contre le système privatisé de vente de vin en Alberta nous montre des employés albertains des commerces de vin de cette […]
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La SAQ pousse le bouchon !
Je suis allé à la librairie cette semaine comme d’habitude pour acheter mes magazines et le nouveau Guide Aubry. J’ai vu ce livre «La SAQ […]
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C’est le Pakistanais qui vend le vin!
Une publicité du syndicat de la Société des alcools du Québec a semé tout un émoi dans la presse canadienne anglaise. Dans sa vidéo anti […]
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Les prix sont bons au Québec, dit le président de la SAQ
«Les prix sont bons au Québec, les prix sont dans la bonne moyenne» a dit le président de la Société des alcools du Québec à […]
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Le vin — Bien dans son assiette
L’émission Bien dans son assiette de la radio de Radio-Canada nous présente chaque semaine des reportages sur le vin. Ça se fait avec les sommeliers […]
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Comment la SAQ fait disparaître des vins de moins de 15 $
Le nombre de vins à moins de 15 $ ne représente plus que 6 % de l’offre de la SAQ, alors que c’était 15 % […]
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Vin Alberta Québec
On a beaucoup comparé les prix des vins en Alberta et au Québec au cours de cette année dans les médias québécois.En mai dernier, un […]
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La proportion de vins à moins de 15 $ est passée de 15 % à 6 %
La proportion de vins à moins de 10 dollars diminue constamment sur les rayons de la Société des alcools du Québec. En 2009, sur les […]
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Des Québécois envahissent la LCBO
Sur l’heure du midi, il y aura beaucoup de Québécois à la succursale de la LCBO de la rue Rideau à Ottawa. En effet, […]
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La SAQ ne répond plus aux besoins des restaurants
De plus en plus de restaurateurs ne s’approvisionnent plus auprès de la Société des alcools du Québec. Le phénomène est surtout visible dans les grands […]
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Les meilleurs qualité-prix en blanc nous viennent du Portugal
Il est souvent difficile de trouver de très bons vins blancs à bon prix.Plus difficile que les rouges, du moins ici au Québec dans le […]
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Faire du vin sans sulfites
Comment faire du vin sans sulfites ou avec peu de sulfites ajoutés? Les sulfites, appelés aussi soufre ou SO2 ont mauvaise réputation, surtout depuis qu’on […]