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UNE SÉLECTION DE TRÈS BONS VINS POUR LA SAINT-VALENTIN
Tocado 2012L’Espagne encore nous donne de très beaux rapports qualité-prix.Beau nez de fruits chauds. Saveurs amples de bleuets et de framboises. Riche, tanins fins, bien […]
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L’oxydation prématurée des vins rouges
On a beaucoup parlé ces dernières années de l’oxydation prématurée des vins blancs. Ces vins qui en jeunesse donnent des arômes de noix, de compote […]
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Fil de presse sur le vin
Il est bien loin le temps des téléscripteurs qui crépitait dans un bruit infernal dans la salle des nouvelles.Maintenant avec l’ordinateur et les réseaux sociaux, […]
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Dégustation de vins bio
Lors de mon dernier passage en Roussillon, j’ai pu assister à une dégustation de 70 vins bio organisée par Emmanuel Cazes, au Domaine Cazes, et […]
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Hausses et rabais et 10 %
La SAQ vient de hausser les prix de la plupart des vins mercredi dernier; toutefois, elle annonce des rabais sur 70 produits et il y […]
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Arrivages — Février 2014
Nyakas Budai Irsai Oliver 2013 Demi-sec 11200497 14,15$Mondeuse Les Rocailles Vin de Savoie 2007 11194357 14,50$Merlot/Cab.Franc/Cab.-Sauv. Mas Elena Penedès Parés Balta (Bio) 2011 10985763 18,60$Vinha […]
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Température de congélation du vin
À quelle température gèle le vin? Température de congélation du vin : – (degré alcoolique -1) ÷ 2 Pour un vin qui titre à 13 […]
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Des hausses sur des vins déjà payés
Je reviens sur cette affaire de hausse de prix à la SAQ, car on m’a posé de nombreuses questions. Plusieurs vins ont été haussés de […]
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La suffisance des relations de presse de la SAQ
ÉDITORIAL Pour le public, les relations publiques de la Société des alcools du Québec passent par le personnel en succursale, les caissiers, les placiers et […]
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Encore une hausse générale des prix des vins à la SAQ
La direction de la Société des alcools a procédé ce matin à une hausse généralisée des prix de la plupart des vins qu’elle distribue au […]
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Des hausses inégales
Voici un tableau montrant les hausses de prix affichés ce matin sur certains vins.L’on observe que plusieurs producteurs ont laissé la SAQ imposer sa taxe […]
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Le vin bio est bien meilleur pour la santé
Nous ne pouvons pas affirmer que le vin bio est meilleur, toutefois, on peut surement dire qu’il est meilleur pour la santé. Nous venons apprendre […]
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50 % plus cher au Québec!
La valeur du vin; le prix du vin!Qu’est-ce qui détermine le prix du vin?Est-ce que certains revendeurs sont plus gourmands que d’autres. Prenons un exemple. […]
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Arrivages — Janvier 2014
Domaine de L’Idylle Vieille Vigne de Cruet Vin de Savoie 2012 855171 16,95$Pieropan Soave Classico 2012 11027743 18,35$Berola Borsao Campo de Borja 2009 11962900 19,90$ […]
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Les vins se vendent vite en ligne
En novembre, nous avons commencé à faire une sélection des meilleurs vins disponibles en ligne sur le site saq.com et à publier une liste sur […]
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Qu’est-ce qu’un mauvais vin?
Vous dégustez, vous buvez un vin en compagnie d’amis et quelqu’un dit «ah, que ce vin est mauvais!» Qu’est-ce qui fait qu’un vin est qualifié […]
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La course aux appellations
Quel est le pays qui a le plus d’appellations protégées dans le domaine du vin? Combien d’appellations de vin en Europe?Quelle est la proportion de […]
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Les pays les mieux représentés à la SAQ (2007-2014)
Quels sont les pays les mieux représentés sur les rayons de vins de la SAQ? Pour les vins rouges, blancs et rosés au format 750 […]
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Des rabais pour 2014
Le monopole des alcools du Québec lance sa série de rabais pour 2014.Dans cette première campagne de l’année appelée «Invasion de rabais», plusieurs producteurs offrent […]
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LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Connaissez-vous la douce noire, le tribidrag, l’isabella, le grasevina, le rkatsiteli et le catarratto bianco? Non! Pourtant, ce sont des cépages parmi les plus répandus […]