Le châteauneuf-du-pape dans une bouteille en plastique et un hermitage ou un côte-rôtie dans une bouteille en carton, ça vous tente?
Notre chère SAQ, Soviet des Alcools du Québec, vient de décréter qu’il allait privilégier les bouteilles plus légères dans ses achats.
Un nouveau diktat!
De quoi se mêle-t-on encore?
La SAQ veut remplir plus de conteneurs de bateau. «Ça nous permet d’économiser pratiquement 150 conteneurs de vin par année. C’est majeur», dit un employé de la SAQ. Donc, le consommateur va payer son vin moins cher! Pas du tout, dit le porte-parole de la même SAQ.
«À produit égal, entre deux vins de la même catégorie, c’est celui dans une bouteille de verre allégé que nous allons choisir», dit un porte-parole de la SAQ, rapporté ce matin sur le site internet du journal La Presse.
Notre Soviet des Alcools agit encore en dictateur! Le choix de la forme et du type de bouteille n’est-il pas un choix du producteur, un choix artistique, un choix de marketing, un choix de culture, un choix de marché?
Si le consommateur ne veut pas acheter de bouteille lourde, ce sera son choix. Nos fonctionnaires ont-ils à décider pour lui?
Alors, si la SAQ veut tellement économiser sur les frais de transport, pourquoi ne pas acheter plus de vins produits près de notre marché, Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse, Colombie-Britannique, et réduire les achats aux antipodes, Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili…?
Pourquoi aussi faire venir les beaujolais nouveaux en avion? Ça coûte énormément cher pour de la piquette! En vrac, alors?
Et tant qu’à imposer ses exigences aux producteurs, pourquoi ne pas favoriser les capsules à vis, il y aura moins de perte. Les bag-in-box, carrés et en carton, prennent vraiment moins de place que les bouteilles rondes; ainsi que le vrac, les vigniers, les citernes, les pinardiers. Le Soviet pourrait aussi imposer des taux d’alcool maximums de 13 %, ce serait meilleur pour la santé. Et finalement pourquoi ne pourrait-on pas privilégier les vins bio, qui contiennent moins de pesticides et son meilleur pour l’environnement?