Les pionniers de la viticulture biologique dans le Nouveau Monde.
L’Australie: le réchauffement climatique pousse vers le bio.
Nouvelle-Zélande: les vedettes de la viniculture.
Chili: l’industrie du vin s’intéresse au bio.
Argentine: les grands espaces et la sécurité du chimique, peu d’espoirs pour le bio.
Craintes au sujet des combinaisons de résidus chimiques de différents aliments et vins. (Alberto Cecchin)
Les pois attirent les pigeons qui attirent les vautours qui protègent vos récoltes (Nigel Greening, Felton Road).
Un vigneron (Gil Walhquist) menace de poursuites ses voisins s’il retrouve de leurs pesticides sur ses vignes.
Pesticides dans le vin: norme 50 fois plus élevée que pour l’eau. (Phillipe Ramirez, Carmen)
La viticulture bio et biodynamique expliquée pas des viticulteurs du Nouveau Monde.
Un film de 51 minutes d’Olivia Sinet qui a passé un an dans les vignobles bio de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande, du Chili et de l’Argentine.
Zone contenant les pièces jointes