Ce vin composé à 80 % de tempranillo et 20 % de graciano est très intéressant. Il est d’un rouge opaque. Aromatique, fleur et cuir fin.
De la matière, plein, corsé, tout en étant coulant et presque lisse.
Des tanins élégants sur un fruité suave.
Une belle finale sur le fruit noir et le bois fin.
Tempranillo à 80 % et 20 % de graciano. En 1998, Ijalba devint le premier domaine de la Rioja à produire des vins issus de raisins biologiques. Maintenant, 70 % des raisins du vignoble sont certifiés bio.
Dans 212 succursales.
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