Alois Lageder, un producteur de vin de haute qualité du nord de l’Italie.
Son domaine est situé dans la région appelée Haut-Adige (Alto Adige) à la frontière de l’Autriche.
Alois prononce son nom de famille La-gué-d’heure.
Ses vins sont la plupart d’un très bon rapport qualité-prix.
Son but : faire des vins élégants.
C’est réussi ici avec ce pinot blanc d’une grande fraicheur. Il est bien aromatique, légèrement parfumé, doté d’une belle acidité. Un fruité très agréable qui laisse une sensation à la fois de sucré et de sec.
Si j’avais à le résumer en un mot, ce serait fraîcheur.
Alc. 12,5 %. Pas de bois. Acidité 5,3 g/l.
C’est la saison des asperges. Il faut en profiter. Fraîches, elles se consomment à peine cuites.
Ce beau pinot blanc les accompagnera à merveille.
Dans 34 magasins.
