Ce vin s’améliore encore. Son boisé est plus intégré que l’an dernier et il s’estompe à l’aération. Il a de belles notes de fruits noirs sur des épices fines.
La texture est d’un beau granulé aux tanins roulants dans la bouche.
C’est velouté et bien fruité.
Pour accompagner, les côtes de porc, l’agneau et les filets de boeuf.
Pour quelques années de cave encore.
Dégusté aussi en avril 2013.
En ligne et dans plus de 80 magasins.
