Le Canada a importé 384 millions de litres de vin en 2014; soit 269 millions de litres de vin tranquille, 103 millions de litres de vin en vrac et 12 millions de litres de mousseux.
Le Québec est le plus gros importateur de vin au Canada avec 143 millions de litres:
soit 99 millions de litres de vin tranquille, 40 millions de litres de vin en vrac et 4 millions de litres de vin mousseux.
Pendant ce temps, l’Ontario en a importé 118 millions de litres de vin, dont 24 millions en vrac.
Le prix moyen du litre de vin tranquille importé en bouteille au Québec est de 6,78 $ (5,08 $ la bouteille).
Ce sont les chiffres de Statistique Canada tiré de leur Base de données sur le commerce international canadien de marchandises.
| Vin en bouteille |
|||
| millions L | millions $ | $ L | |
| Québec | 99 | 671 | 6,78 |
Le pactole du vrac
Voyons maintenant les chiffres pour l’importation de vin en vrac.
Le Canada importe 269 millions de litres de vin tranquille en bouteille et 103 millions de litres en vrac.
Le Québec importe près de 40 % de ce volume de vin en vrac.
Ce vin en vrac est au Québec acheté et embouteillé par de grandes compagnies (Maison des Futailles-Mondia-Kruger, Constellation-Dumont-Vincor, Paul Masson, Bright, Lassonde et autres) et vendu à la SAQ qui le revend aux épiceries et dépanneurs.
Au Québec, le prix moyen du litre importé en vrac est de 1,18 $, ce qui donne 0,89 $ la bouteille de 750 ml. Ces vins sont vendus à la SAQ et en épicerie à 12, 14 et même 16 $ et plus. Imaginez l’immense bénéfice.
Au Québec, une bouteille sur quatre est achetée au dépanneur. C’est 40 millions de litres qui ont rapporté 322 millions de dollars avant taxes selon les chiffres du dernier rapport annuel de la SAQ. Tout un pactole pour ces compagnies embouteilleuses qui font venir le vin dans des conteneurs de 25 000 litres, les ajustent si nécessaire, les filtrent et les embouteillent dans leurs usines.
| Vin en vrac |
|||
| millions L | millions $ | $ L | |
| Québec | 40 | 47 | 1,18 |
Ce vin en vrac provient en bonne partie d’Australie; soit 11 millions de litres payés 10,2 millions de dollars. C’est-à-dire 92 cents le litre, ce qui donne 69 cents la bouteille.
Parmi ces vins d’Australie, le plus vendu est le Wallaroo Trail : 10,85 $ le 750 ml à la SAQ et 12,49 $ le litre avant taxes chez IGA.
Le Québec a aussi importé 6,5 millions de litres de vin en vrac d’Espagne, payés 5,2 millions de dollars; soit 80 cents le litre. IGA vend le Toro Loco d’Espagne 11,09 $ le litre avant taxes. Un taureau fou pour un profit fou!
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Sources :
- Statistique Canada, Base de données sur le commerce international canadien de marchandises, chiffres de 2014, consultée le 8 janvier 2016.
- Rapport annuel SAQ 2015, p.92