Cette Grande Cuvée Hungaria doit bien représenter l’essentiel de cette importation.
Ce n’est pas cher pour un mousseux. Moins de 14 $.
C’est bien fait, c’est bon. Pas complexe. Il n’a pas ce goût de brioche que l’on retrouve trop souvent dans les champagnes. Les bulles ne sont pas aussi fines que dans les champagnes, pourtant c’est bon. Le taux de sucre est moins élevé que dans l’arrivage précédent, soit 7,7 g/l au lieu de 8,6.
Il a une bonne acidité, donc il est sec en bouche. Il a bien paru en apéritif et avec les huîtres d’Irish Point.
Alc. 11,5 %.
En ligne (47) et dans 398 magasins.
