Plutôt léger. Sec. Tanins bien intégrés. De belles saveurs bien persistantes de cerise et de framboise.
Étonnant pour le prix.
Assemblages des cépages agiorgitiko (a-i-or-i-ti-co), kalavrytino et syrah.
Récolte manuelle.
La syrah donne de très bons résultats en Grèce comme j’ai pu le constater sur place il y a quelques années.
Un bon rapport qualité-prix.
Servir à 14-16 degrés.
Sucre n.c. Alc. 12 %.
Bouchon de plastique.
Accords: «Grillades variées, pâtes au pesto de tomates séchées, truites et saumons badigeonnés à l’huile d’olive, aux sels de mer et aux herbes de Provence et cuits au four, mijotés traditionnels de chez nous et fromages à croûtes lavées.»
En ligne (27) et dans 151 magasins.
