Louis Bouillot, Perle d'Aurore

C'est le temps du crabe!
Et ce crémant rosé de Bourgogne sec et vivace a été un bon compagnon à deux reprises de ce plat nature succulent.
C'est un rosé fin, fruité, vif, raffiné et rafraichissant.
Le sucre est bien équilibré par une belle acidité.
Pinot noir, chardonnay et gamay.
Sucre 14 g/l. Alc. 12 %.
En ligne (18) et dans 340 magasins, dont 2 Saq-Dépots.

3 étoiles
Prix: 
22,55 $ à la SAQ | 21,95 $ à la LCBO