Puisseguin Saint-Émilion une appellation de 700 hectares près de Saint-Émilion. (Voir la carte)
Ce vin composé à 80 % de merlot complété de cabernet franc et de cabernet sauvignon dégage de beaux aromes de fruits noirs. L’attaque est franche et fraiche, puis en milieu de bouche on sent bien les tanins fins qui donnent une texture d’un granulé élégant à ce vin. C’est vif, d’un beau boisé de cèdre. Belle finale.
Élevage en fûts de chêne de Hongrie et de France sans soutirage pendant 18 mois.
Alc. 13 %. Sucre 2,9 g/l. Acidité 3,35 g/l. pH 3,46.
En ligne (21) et dans 111 magasins.