Le vin de la semaine
Il y a de ses vins que l’on boit avec grand plaisir.
Ce ne sont pas toujours des vins costauds, corsés, amples, boisés et pleins, mais quelquefois des vins légers, souples, presque simples, mais d’un fruité éclatant. C’est le cas de ce frappato — un pur délice!
Gouleyant, élégant d’un fruité éclatant et suave. Un réel plaisir.
Servir frais à 14 degrés.
Vous noterez peut-être qu’il a un bon dépôt, signe qu’il n’a pas été trop filtré.
Cépage: frappato. Vendange manuelle. Élevage en cuve inox. Producteur: Vino Lauria
Alc.13 %. Sucre 1,8 g/l.
IGP Terre Sicilienne
Dans 37 magasins.
