Les Hauts & Les Bas, Jaulin-Plaisantin Chinon 2016

Le site internet de la SAQ dit que ce vin est «avec un apport très limité en soufre et des élevages délicats. Typé de son terroir...»
Oui typique, mais pas typique du chinon; ni typique du cabernet franc parce qu'il dégage des odeurs de crottin de cheval, il est plutôt très typique du vin nature qui a mal tourné. De plus, en bouche c'est asséchant. Il laisse une très mauvaise impression.
Ici, c'est plutôt les bas. C'est le risque avec ces vins peu protégés, il faudrait les faire voyager au frais, mais la direction de la SAQ est indolente.
Dans 78 écuries.
 

Prix: 
23,00 $