Pour l’arrivage du samedi le 27 mai, la LCBO met en vedette les vins de la Nouvelle-Zélande. Étant donné la qualité surprenante et, surtout, le rapport qualité-prix parfois exceptionnel des pinots noirs néo-zélandais qui nous sont arrivés des deux côtés de l’Outaouais depuis un an, nous avions bien hâte de déguster les six pinots de cet arrivage. Pas de grandes surprises, mais deux très bons vins.
Les pinots noirs de Nouvelle-Zélande
Pinot noir 2004 Delta Vineyard, Marlborough, 22,95$
Rubis assez profond. Nez discret, très floral. Pas très corsé, mais bien fruité. Finale bonbon. Correct à ce prix. LCBO 675231
Pinot noir 2004 Kim Crawford, Marlborough, 19,95$
Peu de choses à dire sur celui-ci. Nez moyen, poussiéreux. Assez léger en bouche et plutôt végétal. Court. LCBO 626390
Pinot noir 2004 ‘Leah’ Seresin, Marlborough, 39,95$
Teinte violacée, assez foncée. Nez intense, crémeux, légèrement épicé. Pas très corsé, mais bien fruité, équilibré, avec de beaux tanins. Fruité un peu bonbon, mais tout de même très bon. LCBO 655167
Pinot noir 2004 Te Kairanda, Martinborough, 22,95$
Teinte assez foncée, mais un peu avancée. Nez d’intensité moyenne, très épicé. Assez gras en bouche, mais tout à fait déséquilibré. Finale très sûre, verte. LCBO 744946
Pinot noir 2004 Wild Earth, Central Otago, 39,95$
Bonne intensité aromatique. Bien typé pinot noir autant au nez qu’en bouche. Du fruit épicé, de beaux tannins, de l’équilibre. Très bon. LCBO 675348
Pinot noir 2004 Wither Hills, Marlborough, 45,95$
Plutôt foncé pour un pinot. Très beau nez, assez intense, qui «pinotte». Dommage que ça se dégrade en bouche. La rondeur et le fruité y sont, mais pas l’équilibre. La finale est acidulée et rappelle les bonbons « Life Saver ». Impardonnable à ce prix. LCBO 919829
Quelques autres vins blancs
Chardonnay 2004 Kistler, Sonoma Coast, 79,95$
Une beauté ! Nez intense de chardonnay avec une surprenante note de sésame rôti. Déroutant. Bouche ronde, grasse, juteuse. Finale grillée, sans lourdeur. Cher, mais très original. LCBO 642710
Gewurztraminer ‘Cuvée Bacchus’ 2004, Pfaffenheim, 19,95$
Vin expressif, bien fruité [litchi] et très floral. Corps moyen, bien sec. On aurait aimé un peu plus d’acidité. Assez long. Une des aubaines de l’arrivage. LCBO 996017
Marqués de Riscal ‘Limousin’ 2002, Rueda, 13,95$
Jaune assez foncé. Nez marqué par le bois. En bouche, petit, plutôt vert, avec des arômes qui rappellent le mastic. M’enfin, c’est pas cher LCBO 153742 ½ étoile max… vaut mieux éviter. [Il est 18 $ à la SAQ.]
Verdejo 2004 Condesa Eylo, Rueda, 13,95$
Jaune pâle. Nez intense, herbacé, pipi de chat. Pas gros en bouche et plutôt acide. Correct pour le prix, mais il faut aimer cet arôme. LCBO 673525
Et quelques vins rouges
Château d’Aiguilhe 2003, Côtes de Castillon, 47,95$
Vin opaque. Nez moyen, fruité, notes végétale et épicée. Bouche ronde, où le fruit ressort mieux; plutôt cuit. La note végétale revient. Finale très sèche, presque astringente. Trop jeune mais sérieux; quelques années de cave devraient l’assouplir et en développer les arômes. LCBO 593418
Château Haut-Carles 2003, Fronsac, 44,95$
Noir d’encre. Nez assez ouvert, fruité, grillé. Bouche ronde, grasse, très beaux tannins, bien fruitée. Finale sèche de jeunesse. Assez long. Un des plus beaux rouges de l’arrivage. LCBO 587626
Karolus 2003, [Château Sénéjac] Haut-Médoc, 55,95$
Opaque. Nez intense, grille. Corsé, concentré, bien sec. Assez astringent et un peu vert en finale. Pour la cave. LCBO 599530
Les Champs de l’Abbaye 2001, Bourgogne rouge , 21,95$
Rouge légèrement évolué. Nez intense, peu fruité, odeurs de renfermé. Pas gros en bouche, mais très tannique. Finale grillée, mais astringente. LCBO 682658
Château de Gourgazeau Réserve 2002, Minervois la Livinière, 16,95$
Très foncé. Beau nez expressif, fruité, chocolaté. Assez gras en bouche, bien fruité; peut-être un peu lourd. Finale bien sèche et un peu verte. Une aubaine comme à l’habitude. LCBO 986083 au moins
Château Pesquié ‘Les Terasses’ 2003, Côtes du Ventoux, 13,95$
Rubis très foncé. Nez assez intense, bien fruité. Bouche ronde, avec de très beaux tannins sans dureté. Note chocolatée en finale. Bonne longueur. Surprenant à ce prix. LCBO 6523133
Les Sirianes 2003, Costières de Nîmes, 11,95$
Violacé, foncé. Nez intense de fruits noirs cuits [mûres] avec une note végétale. Gras, corsé en bouche, avec d’assez beaux tannins, quoiqu’un peu pointu. Très bon rapport qualité/prix. LCBO 675827
Carpineto ‘Dogajolo’ 2004, IGT Toscano, 19,95$
Plutôt foncé. Arômes intenses, crémeux. En bouche, rond, grillé, juteux, un peu chauffé, tannins solides. Très bien pour le prix. LCBO 461897
Castello di Querceto 2001, Chianti Classico Riserva, 27,95$
Peu expressif au nez. Corps moyen, avec du fruit et un bel équilibre. Plutôt simple aromatiquement, mais très bien fait et assez bon. Un peu cher cependant. LCBO 650754
Ornellaia 2002, Bolgheri, 139,95$
Vin opaque. Arômes de fruits rouges assez intenses avec une note chauffée. Pas gros, mais rond et soyeux, avec d’assez beaux tannins. On voudrait plus de fruits. Beaucoup trop cher. Même note que MAG lui avait donné en mars dernier. LCBO 722470
Casa de Santar Tinto 2003, Dão, 13,95$
Bien foncé. Assez expressif, fruité, crémeux, thym frais. Souple et rond en bouche, avec des tannins solides. Finale chocolatée, très fruitée et un peu pointue. Une aubaine. LCBO 682666
Voir aussi les notes de Benoit Guy Allaire
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