Il n’y a pas de cépage indiqué sur la bouteille de ce vin absolument délicieux. Il sent et il goûte le gewurztraminer, pourtant il est surtout composé de pinot blanc, auquel on a ajouté du riesling, du pinot gris et enfin du gewurztraminer. C’est un vin très expressif, épicé, généreux, minéral. Il est fruité et a très peu de sucre résiduel. Ses belles saveurs persistent très longtemps. Un autre beau vin d’un des meilleurs producteur d’Alsace.
Prix SAQ : 21,60$
Année : 2004
