Grande dégustation de vins italiens

Le 7 novembre dernier, la Délégation Commerciale d’Italie organisait à Montréal une grande dégustation de vins et de grappa d’Italie. Environ 400 vins de plus de 80 producteurs de toutes les régions d’Italie y étaient présentés. J’ai donc dû me limiter aux vins rouges du Piémont et de la Valpolicella. Peu de ces vins sont disponibles en magasin, mais la plupart sont offerts en importation privée. J'ai donc indiqué le nom de l'agence à contacter pour chaque producteur. Voici quelques notes.

Allegrini [Veneto] La plupart des vins d’Allegrini sont disponibles à la SAQ. Allegrini est représenté au Québec et en Ontario par l’agence Philippe Dandurand.

Valpolicella Classico DOC 2005, Allegrini , SAQ 18 $, LCBO 15 $
60 % corvina, 35 % rondinella, 5 % molinara
Un bon valpolicella tout en fruit. 560094

Veronese IGT Palazzo della Torre 2003, Allegrini , 28 $ SAQ
70 % corvina, 25 % rondinella, 5 % sangiovese
Ce vin n’est pas un ripasso mais est élaboré à partir de 30 % de raisins séchés. Le nez est très intense, avec des notes animale et grillée. Solide en bouche, des tannins serrés. Une certaine astringence en finale, le grillé revient. 907477

Veronese IGT La Grola 2003, Allegrini , 30 $ SAQ
70 % corvina, 15 % rondinella, 10 % syrah, 5 % sangiovese
Arômes très intenses, fruités [cerise], note animale. De la rondeur et beaucoup de fruit en bouche. Finale torréfiée et très sèche. 858753

Veronese IGT La Poja 2001, Allegrini , 87 $ SAQ
100 % corvina
Nez plutôt discret et peu défini. Bouche souple, beaux tannins et un fruité qui dure. 927632

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2001, Allegrini , 79 $ SAQ
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Arômes d’intensité moyenne, mais bien typés. Bouche fine, tannins délicats, note torréfiée et bonne longueur. 907196

Giacomo Ascheri [Piemonte] On retrouve peu de vins de cette maison à la SAQ. Agence : Société commerciale Clément internationle [benoit.pelletier@jlfinc.com]

Barbera d’Alba DOC Fontanelle 2005, Giacomo Ascheri , 18 $ LCBO
Bonne intensité aromatique. Tout en fruit, autant au nez qu’en bouche. Structure moyenne avec des tannins assez faciles. Finale légèrement acidulée. 982462

Nebbiolo d’Alba DOC Bricco S. Giacomo 2004, Giacomo Ascheri
Expressif et très fruité. Peu corsé et un peu mou, soutenu par ses tannins. Assez long.

Barolo DOCG Vigna dei Pola 2003, Giacomo Ascheri
Nez très intense, avec des notes d’amande amère, peu typé. Belle structure, les arômes reviennent en bouche et donnent une impression de début de maturité. Finale astringente normale. De la longueur.

Bersano [Piemonte] Agence : Importation Épicurienne R. A. Fortin [info@importation-epicurienne.com]

Barolo DOCG Nirvasco 2002, Bersano
Nez intense et fruité [cerise], peu typé. Corps moyen, finale astringente. Honnête pour ce millésime très difficile.

Barbera d’Asti Superiore DOC 2004, Bersano
Arômes intenses, légèrement chimiques. Gras, solide en bouche, mais le caractère chimique demeure. Dommage car c’est très bien construit. Certains aimeront sûrement.

Barbera d’Asti DOC Costalunga 2004, Bersano , SAQ 15 $
Nez intense et fruité avec une note végétale [céleri]. Bouche également fruitée, peut-être un peu facile mais très bon. De la longueur. 506824.

Barbaresco Riserva DOC 1994, Bersano
Nez très intense et bien typé, note animale. Rond et fruité en bouche, le bois et l’alcool ressortent. Finale très sèche. Très persistant. Plutôt réussi pour ce millésime difficile.

Brovia [Piemonte] Les deux barolos de cette maison, offerts à la LCBO, n’étaient pas présentés à Montréal. Agence au Québec : Uvas [jackcoh@videotron.ca]

Dolcetto d’Alba DOC Vignavillej 2004, Brovia
Violacé. Nez assez intense de fruit confituré, presque brûlé. En bouche, de la rondeur, du nerf, note chocolatée.

Barbera d’Alba DOC Sori del Drago 2004, Brovia
Nez intense, grillé [sésame rôti]. Gras, alcooleux en bouche. Finale sûrette. Bonne longueur. Impressionnant.

Barolo DOCG 2000, Brovia
Nez assez fermé mais bien typé. Corps moyen. Très astringent [trop jeune mais tout de même…]. Rien d’impressionnant pour le millésime.

Barolo DOCG Rocche 2001, Brovia
Nez de nebbiolo classique, assez intense, cuir, tabac. Belle structure avec des tannins plutôt accessibles pour un barolo 2001.

Barbaresco DOCG Rio Sordo 1998, Brovia
Assez pâle, évolué. Très expressif au nez, mais une note pétrolée bizarre. Pas très gros, mais assez bien équilibré et de bonne longueur. Sans cette fausse note aromatique, ça aurait été du grand barbaresco.

Cascina Cucco [Piemonte] Ces vins ne sont disponibles ni à la SAQ ni à la LCBO. Représentant : ViniPassion [sandro@vinipassion.ca]

Barolo DOCG 2001, Cascina Cucco
Belle intensité et typicité aromatiques. De la structure, bien fruité. Finale astringente normale pour ce millésime. Très long. Du sérieux.

Barolo DOCG Vigna Cucco 2001, Cascina Cucco
Assez expressif et bien typé au nez, cuir, note animale, fruité, tabac. Gras mais assez délicat en bouche, malgré ses tannins très présents en finale. Note grillée. Très long. Un très beau barolo, à revoir dans 8-10 ans.

Barolo DOCG Cerrati 2001, Cascina Cucco
Nez plutôt discret, mais bien typé et complexe. Bouche souple avec de très beaux tannins. L’astringence d’un barolo de garde. Très long.

Barbera d’Alba DOC 2005, Cascina Cucco
Nez assez intense, fruité, note animale. Bien rond et très fruité en bouche, chocolaté. Finale juteuse. Bonne longueur. Savoureux.

Barbera d’Alba Superiore DOC 2004, Cascina Cucco
Nez très intense au boisé marqué. Du gras et de très beaux tannins. Fait un peu penser à un nebbiolo. Un superbe barbera.

Castello di Verduno [Piemonte] Cette maison est représentée, en Ontario seulement, par 30.50 Imports [nelson@3050imports.com]

Verduno DOC Basadone 2005, Castello di Verduno
Fait à 100 % de pelaverga piccolo, une rareté piémontaise. Le nez, expressif, rappelle un peu le nebbiolo, mais en plus fruité [fraise]. Pas très gros en bouche, mais bien rond, avec des tannins accessibles et une finale grillée. Une belle découverte.

Barbera d’Alba DOC Bricco del Cuculo 2004, Castello di Verduno
Nez moyen, très fruité, légèrement chimique. Rond et très fruité en bouche, avec une bonne acidité. Finale juteuse. Assez long.

Barbaresco DOCG Rabajà 2002, Castello di Verduno
Plutôt pâlot. Nez moyen, mal défini. Bouche solide, plutôt astringente. Belle longueur, mais plus de fruit n’aurait pas nui [la faute au millésime ?].

Barbaresco DOCG Rabajà 2000, Castello di Verduno
Le même vin, mais du beau millésime 2000. L’intensité, la définition et la typicité aromatiques y sont. Une bouche grasse, avec un fruité presque sucré et des tannins relativement accessibles. Très persistant. Du grand barbaresco.

Barolo DOCG Massara 1999, Castello di Verduno
Cette fois, un très grand millésime. Nez assez intense et bien typé, cuir, tabac. Très belle tenue en bouche, sans dureté, presque soyeux, bien juteux. Légère note médicinale. Bonne longueur.

Poderi Colla [Piemonte] Deux vins de cette maison sont offerts à la SAQ et cinq à la LCBO. Agence : Maxxium [renee-claude.boily@maxxium.com]

Barbaresco DOCG Bussia 2000, Poderi Colla
Nez très intense, classique, fruité, tabac, anis. Solide en bouche, avec des tannins faciles pour un barolo. Assez persistant. Le 1999, meilleur millésime, se vend 51 $ à la SAQ. 865071

Nebbiolo d’Alba DOC 2004, Poderi Colla
Nez intense, très fruité et épicé [poivre]. Corsé, très sec, chocolaté en bouche. Astringence normale en finale.

Barbera d’Alba DOC Costa Bruna 2004, Poderi Colla
Arômes fruités assez intense, note chocolatée. Bouche soyeuse, tannins faciles, bel équilibre. Finale juteuse. Très bon.

Corte Giara [Veneto] Il s’agit de la deuxième étiquette d’Allegrini, qui vise à faire des vins plus accessibles. Agence : Altovin International [edeguire@altovin.ca]

Valpollicella DOC 2005, Corte Giara
75 % corvina, 25 % rondinella
Un bon petit valpolicella bien fruité et relativement bien fait.

Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2004, Corte Giara
60 % corvina, 35 % rondinella, 5 % molinara
Nez intense, avec une note animale. Du corps, des tannins accessibles. Bien sec. Très bon.

Amarone della Valpolicella DOC 2003, Corte Giara
70 % corvina, 25 % rondinella, 5 % molinara
Nez moyen, grillé. Gras en bouche, tannins assez faciles. Finale vanillée. Un peu lourd.

Farina [Veneto] Agence : Focus Cellars [focusmtl@videotron.ca]

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2001, Farina , SAQ 33,50 $, LCBO 35 $
70 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara, 5 % autres cépages
Nez assez expressif d’amarone classique. Corsé, très fruité. Assez long. Très bon. SAQ 10271904, LCBO 995910

Valpolicella Superiore Classico Ripasso Montecorna DOC 2003, Farina , SAQ 21 $
65 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara, 10 % autres cépages
Beau valpolicella bien fruité et accessible. 908269

Veronese Rosso IGT Corte Conti Cavalli 2000, Farina
80 % corvina, 20 % merlot
Assemblage intéressant. Arômes intenses, note végétale, très amande amère. Corps moyen, tannins solides mais accessibles. Finale sûrette. Plutôt long. Très bon.

la Gironda di Galandrino [Piemonte] Cette maison, représentée ni au Québec ni en Ontario, produit de très beaux vins. Espérons que nos chers monopoles nous les offriront au plus tôt.

Barbera d’Asti Superiore Nizza DOC Le Nicchie 2003, la Gironda di Galandrino
100 % barbera de la zone d’excellence Nizza
Un barbera de petits rendements [~45 hl/ha]. Assez foncé. Nez expressif de fruit épicé assez complexe. Rond, fruité, très chocolaté, équilibre impeccable. Bonne longueur. Un délice !

Barbera d’Asti DOC La Gena 2004, la Gironda di Galandrino
Un beau rubis. Moins fruité et plus simple que le Nizza, mais tout de même chocolaté. Il n’en a pas le corps non plus et les tannins sont plus discrets. Finale bien séche, avec une note de café et une bonne longueur.

Barbera d’Asti DOC La Lippa 2005, la Gironda di Galandrino
Nez explosif, tout en fruit, notes épicées. Corps moyen, peut-être un peu mou. Finale fruitée, juteuse.

Brachetto d’Acqui DOCG 2005, la Gironda di Galandrino
Le brachetto est un cépage rouge du Piémont, dont on fait, entre autres, ce vin rouge très fruité [fraise], pétillant [de méthode Charmat], peu alcoolisé [5,5 %] et plutôt doux, mais avec une bonne acidité qui empêche toute lourdeur. Celui-ci a subi 24 heures de macération carbonique avant la fermentation, ce qui donne un fruité éclatant. Muscaté. Un vrai délice !

Masi [Veneto] On retrouve de nombreux vins de cette maison des deux côtés de l’Outaouais, mais pas nécessairement les mêmes millésimes. Agence : Maxxium [renee-claude.boily@maxxium.com]

Rosso del Veronese IGT Brolo di Campofiorin 2003, Masi
80 % corvina, 20 % rondinella
Fruité intense au nez, note torréfiée [café]. Bouche ronde, tannins faciles. Bel équilibre et bonne longueur. Très réussi.

Amarone della Valpolicella Classico DOC Costasera 2003, Masi
70 % corvina, 25 % rondinella, 5 % molinara
Arômes intenses d’amarone classique. Très bonne tenue en bouche. Très bon.

Amarone della Valpolicella Classico DOC Vaio Amarone Serego Alighieri 2000, Masi
65 % corvina, 20 % rondinella, 15 % molinara
Nez intense, fruit, chocolat, amande amère. Très gros en bouche, alcooleux [15,5 %], fruité [cerise]. Très persistant. Superbe.

Amarone della Valpolicella Classico DOC Campolungo di Torbe 2000, Masi , LCBO 80 $
70 % corvina, 25 % rondinella, 5 % molinara
Très expressif et bien typé. Corsé, parfaitement équilibré, très fruité [fruits secs]. Très long. Un très grand amarone. 8300

Amarone della Valpolicella Classico DOC Mazzano 2000, Masi , LCBO 90 $
75 % corvina, 20 % rondinella, 5 % molinara
Nez intense et bien typé, quoiqu’un peu chimique. Un peu moins corsé que le Campolungo, mais tout aussi équilibré, avec des tannins plus accessibles et moins de persistance. Tout de même très sérieux. Trop cher. 8276

Monfaletto Cordero di Montezemolo [Piemonte] Agence : Les Vins Horizon [vinshorison@videotron.ca]

Barolo DOCG 2002, Monfaletto Cordero di Montezemolo
Nez très intense, mais peu typé. Petit en bouche, tannins pas trop agressif, mais pas vraiment équilibré. Peu de caractère [c’est un 2002], mais tout de même assez bon. Peu représentatif de la qualité habituelle de ce barolo.

Barolo DOCG Bricco Gattera 2001, Monfaletto Cordero di Montezemolo , SAQ 84 $, LCBO 73 $
Très expressif et très nebbiolo, anis, cuir. Pas gros, mais bien typé en bouche. Finale astringente de jeunesse. Très bon, mais trop cher. SAQ 10449119, LCBO 655159

Barolo DOCG Enrico VI 2001, Monfaletto Cordero di Montezemolo
Nez assez intense, bien typé, épicé. Corsé, tannique. Très long. Beaucoup trop jeune, mais plutôt prometteur.

Dolcetto d’Alba DOC 2005, Monfaletto Cordero di Montezemolo
Nez moyen, fruité, note médicinale. Pas gros, bien sec et équilibré. Assez long.

Barbera d’Alba DOC 2005, Monfaletto Cordero di Montezemolo
Nez intense, fruité, note médicinale également. Structure moyenne, beaux tannins, bon équilibre. Long. Très bon.

Tenute Sant’Antonio [Veneto] Ce producteur n’utilise pas de molinara, auquel il ne croit pas, dans ses assemblages. Ses vins superbes ne se trouvent ni à la SAQ ni à la LCBO. Agence : L’Enoteca di Moreno de Marchi [m2marchi@videotron.ca].

Valpolicella Superiore Ripasso DOC La Monti Garbi 2003, Tenute Sant’Antonio
70 % corvina, 20 % rondinella, 5 % croatina, 5 % oseleta
Nez fruité plutôt discret, note chocolatée. Belle rondeur, tannins accessibles. Très bon.

Valpolicella Superiore DOC La Bandina 2003, Tenute Sant’Antonio
70 % corvina, 20 % rondinella, 5 % croatina, 5 % oseleta
Très expressif et très original, fruité bien frais, note mentholée. Corsé, équilibré. Finale grillée. On le voudrait plus long. Impressionnant.

Amarone della Valpolicella DOC Selezione Antonio Castagnedi 2003, Tenute Sant’Antonio
70 % corvina, 20 % rondinella, 5 % croatina, 5 % oseleta
Cet amarone offre un nez intense et classique de bonne complexité. Il est corsé tout en étant presque soyeux et parfaitement équilibré. Grande persistance. Du très grand amarone.

Valpolicella DOC 2005, Tenute Sant’Antonio
Fruité assez intense au nez, avec des notes de brûlé et d’encens. Pas très corsé et peu tannique, fruité.