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Rouge foncé. Des odeurs de fenouil et d’herbe. Plus complexe après aération. Il faut s’arrêter un peu et le travailler. Rond en début de bouche, puis les tanins prennent beaucoup de place. C’est ferme et de qualité. Plusieurs couches de saveurs, de fruit. Très long. Composé de sangiovese [85%] et d’un peu de cabernet sauvignon [10%] et de cabernet franc [5%]. Un vin jeune et tannique qui se prend bien.
