Oui, il y a encore des vins à 10 $, et des vins qui sont bons, du moins celui-ci.
C’est un produit de l’Uruguay aux belles saveurs de noix, de fruits noirs et de réglisse avec une pointe végétale. L’attaque est souple, fruitée, coulante. Les tanins sont légers, fondants, mais assurent quand même une belle présence en bouche avec une belle touche d’acidité. C’est bien ramassé sur une longue finale chaleureuse aux saveurs de cerise et de tabac brun.
Ne pas hésiter à rafraîchir ce vin pour accompagner les grillades. Le froid accentuera le fruité. À noter que le froid peut faire durcir les tanins s’ils sont sont fermes ou rugueux. Ce n’est pas le cas ici avec le merlot et le tannat d’Uruguay dont les tanins sont fins et souples.
Alc. 13 %
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Don Pascual Reserve Tannat 2006 12,75 $