Un montepulciano-d’abruzzo opaque aux arômes de fumée et d’olives. Il a de très beaux tanins et des saveurs de noix et de chocolat. Pourtant, le producteur Lucio Cavuto nous dit que ce vin est élevé entièrement en cuve de ciment et ne voit pas le bois. Le vin se termine sur de très jolies saveurs de fruits qui persistent assez longtemps. Plus intéressant que le 2004. Très agréable.
Cépage: montepulciano d’abruzzo. Alc. 14 %.
Quatre jeunes d’un même village qui se sont lancés dans la production de vin Podere Castorani.
