Vous cherchez un bon vin blanc pour le jambon de Pâques? Ce délicieux vin portugais fait de moscatel et d’arinto fera l’affaire. Il est rond, coulant, agréable, rien n’accroche. Il est assez gras, sans l’être trop, une belle acidité retenue. D’un équilibre parfait. Absolument étonnant pour le prix. Alc 12 %. Aussi bon que le 2005. Il est progressivement remplacé par le 2007.
