Mencia, mencía
Cépage espagnol qui ressemble au cabernet franc, au tintilla et au granacha.
Très répandu dans les régions de Bierzo, Monterrei, Ribeira Sacra et Valdeorras dans le nord-ouest de l’Espagne. Il y aurait été apporté ou cloné après le phylloxera.
«le cépage Mencia est tout à fait différent du Cabemet franc et Tintilla, mais il montre des caractéristiques similaires, c’est pour cela qu’il pourrait y avoir une relation de famille avec ces deux cépages. Mencia pourrait avoir été obtenu à partir de différents croisements entre Garnacha et d’autres cépages.» CNRS
Des vins de mencia…