On déguste des vins en série, une quinzaine de blancs un après l’autre, de 11 $ à 36 $, et tout d’un coup on arrête sur un vin et on s’exclame «ouah! Quel beau vin!» On regarde le prix : 12 $! Deuxième étonnement. C’est un plaisir que j’aime beaucoup dans ce genre de dégustation : tombez sur un vin pas cher et vraiment très bon!
Ce grillo est gras. Il a une belle forme en bouche. Plaisant dès l’attaque. Un léger beurre, de la noix, des amandes. Pleins de saveurs. Un fruité succulent, agréable et très long.
Grillo est le nom du cépage. Pas de fermentation malolactique. Producteur : Casa Girelli. Un vin de Sicile.
Le site de la SAQ indique le millésime 2008, mais c’est bien le 2007 qui est sur les tablettes.
Disponible dans plus de 160 succursales.
Accords : «Tajine d’agneau au curry, fromage migneronde Charlevoix ou azeitao.»
