La première bouteille était défectueuse. Le vin était fade.
La deuxième par contre était absolument délicieuse.
Le vin a des arômes de fraîcheur qui rappellent les senteurs de linge propre qui sèche sur la corde à linge. Oui, l’odorat c’est la mémoire!
En bouche, le vin est minéral, net, rafraîchissant, bien sec et d’un fruité élégant. Le tout est assez persistant.
Un fruité original sûrement dû en partie à l’assemblage de malvasia fina, viosinho et gouveio.
On ne boit pas assez souvent de vins blancs du Portugal, pourtant il y en a 28 à la SAQ, dont 6 du Haut-Douro.
