Un deuxième arrivage pour ce Pesquera 2006 (Un autre 6000 bouteilles). Après un 2005 peu intéressant l’an dernier, ce 2006 est dans la lignée des bons vins de ce producteur de la Ribera del Duero.
Dégusté rapidement dans une succursale de la SAQ, il m’a semblé encore plus intéressant que lors du premier arrivage de juin. Il faut dire que la bouteille avait été ouverte la veille, donc le vin est bien aéré.
Il a des arômes de pruneaux cuits (aération), de minéraux, de quelque chose qui rappelle le charbon chaud. Costaud, bien tannique, assez riche et ferme, c’est un vin qui devrait faire une belle carrière en cave. Comme nous le signale justement la conseillère en vin, Janou Landry, de la succursale sélection du Plateau de Hull, ce vin s’apprécie vraiment qu’après plusieurs années de vieillissement en cave.
Tempranillo à 100 %.
