Un très bel assemblage de pinot noir et de trousseau. Pinot noir pour sa finesse, trousseau pour la rudesse; ça donne ce vin bien agréable, aux tanins d’une belle souplesse. Une texture un peu rustique, sur un fruité léger et une finale sur les épices.
Il a bien accompagné l’agneau bien recouvert d’ail, de champignons et de panais.
Servir frais.
Toute une surprise lorsque j’ai vu le prix : 9 $!
Vin de table non millésimé. Alc. 12,5 %.
Un bon vin de la maison Henri Maire.
Disponible dans près de 180 succursales.