C’est peut-être le pinot noir le moins cher à la SAQ.
Ce vin roumain s’ouvre sur des arômes puissants de petits fruits acidulés.
En bouche, c’est léger et fluide. L’acidité est assez vive. Les mêmes saveurs de petits fruits acidulés reviennent. On a en plus une petite note métallique. C’est un peu déroutant. Je n’ai pas bien aimé à la première approche. J’ai remis la bouteille au réfrigérateur et le surlendemain, le vin est devenu plus fruité, plus équilibré, la sensation métallique n’y était plus.
Donc, aérer amplement. Servir frais.
Alc. 11,5 %.
S’il fait maintenant trop chaud en France pour le pinot noir, il faudra aller le chercher ailleurs,comme ici en Roumanie, ou bientôt en Angleterre.
Disponible dans 400 succursales.
