Une petite douceur pour Pâques!
Voici un muscat de Rivesaltes (Roussillon) de belle qualité. Il est sucré, mais d’un sucré fin.
C’est aromatique, mais en retenu, pas trop exubérant.
Un muscat d’une certaine délicatesse. On a su ici éviter la lourdeur qu’on rencontre trop souvent dans les vins sucrés.
D’une texture assez grasse, il laisse la bouche dans un bel état. Que du plaisir!
Un assemblage à parts égales de muscat d’Alexandrie et de muscat à petits grains.
Alc. 15 %, sucres résiduels: 110 g/litre.
Servir à 8 °C à l’apéritif et avec les desserts.
À consommer aujourd’hui et ne pas oublier d’en mettre une ou deux bouteilles en cave.
Le domaine Cazes travaille en biodynamie depuis plus de 10 ans.
Disponible en ligne et dans plus de 120 succursales.
