Un vin du Frioul bien tannique. C’est costaud, les tanins sont très fermes et même râpeux.
L’acidité semble accroitre ce goût astringent. Il y a beaucoup de matière, une masse de fruit. Une notre herbacé. Il faut bien aérer et même carafer pour tenter d’assouplir cette masse.
À servir avec des plats costauds, des viandes saignantes.
Cépage refosco. Appellation Colli Orientali del Friuli. Alc. 13,5 %.
Disponible dans 37 succursales.
