Ça faisait longtemps que j’avais goûté ce vin. La dernière fois c’était il y a trois ans avec le millésime 2006.
Il est toujours aussi expressif avec ses belles saveurs et arômes de syrah de fines herbes et d’épices.
Une jolie texture fruitée. Une bouche gourmande sur le fruit. Agréable.
Un assemblage de 34 % syrah, 27 % mourvèdre, 22 % grenache et 17 % de carignan.
Élevage de 12 à 15 mois dans des barriques de 2 à 5 vins. Pas de collage ni de filtration
Appellation Coteaux du Languedoc. Alc. 13 %.
Disponible en ligne et dans 156 succursales.
