Pojega 2008

Ripasso valpolicella de la maison Guerrieri Rizzardi.
Un nouveau vin chez-nous!
Rouge rubis brillant. Très beaux arômes de fruits acidulés, de cerise sur une note d'épices. Attaque assez fine puis le vin prend une belle présence en bouche avec son fruité vif. Belle texture ferme, tanins fins et serrés. Une certaine classe. Fumée aussi en bouche. Finale moyennement longue rappelant les griottes. Vin assez fin et pas compliqué. Servir à 16 °C avec les viandes rouges, les pizzas, le veau, les pâtes sauce tomate...
On pourrait le carafer.
Un assemblage de 42 % de corvinone, 42 % de corvina, 13 % de rondinella et de 2 % de molinara.
Vendanges manuelles. Collage au blanc d'oeuf.
Alc 13,5 %

Disponible dans 80 succursales.

3 étoiles
Prix: 
24,10 $
Année: 
2008