Une note de poivre sur un fruité croquant et légèrement sucré.
J’ai toujours été fasciné par cette saveur poivrée qu’on retrouve dans certains gewurztraminers. Ça ajoute une touche originale à ce cépage fabuleux.
Succulent, minéral et très persistant.
Un vin de plaisir sur les mets épicés ou sur les fromages.
Essayez en particulier avec les plats relevés au cumin ou au curcuma.
Vous n’êtes pas obligé de vider la bouteille, il sera encore meilleur le lendemain.
Consultez Le gewurztraminer à table.
Disponible dans 264 succursales, ainsi que sur Internet.
