Un vin blanc sec et vif dégageant une petite note herbacée. C’est minéral, tendu et presque métallique. Alors, il vaut mieux ne pas le servir… Lire la suite »Albente, Feudi di San Gregorio 2018
Un vin blanc sec et vif dégageant une petite note herbacée. C’est minéral, tendu et presque métallique. Alors, il vaut mieux ne pas le servir… Lire la suite »Albente, Feudi di San Gregorio 2018
Un vin desséché et asséchant. Il est oxydé. Pas totalement mauvais, mais pas plaisant à boire. Est-ce que c’est le problème de cette seule bouteille… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Granaxa, Minervois rouge 2015
Un vin desséché et asséchant. Il est oxydé. Pas totalement mauvais, mais pas plaisant à boire. Est-ce que c’est le problème de cette seule bouteille… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Granaxa, Minervois rouge 2015
Un chateauneuf du pape opaque, bien fruité et dense. C’est jeune, joufflu, peu acide, rond avec des tanins bien intégrés. Bien équilibré et très agréable… Lire la suite »Le Grand Roi, Châteauneuf-du-Pape 2018
Un chateauneuf du pape opaque, bien fruité et dense. C’est jeune, joufflu, peu acide, rond avec des tanins bien intégrés. Bien équilibré et très agréable… Lire la suite »Le Grand Roi, Châteauneuf-du-Pape 2018
Un vin blanc sicilien ample, riche et gras.Il a de belles saveurs de miel fin.C’est long, velouté, agréable et délicieux.Cépage grillo élevé en cuve.Servez entre… Lire la suite »Il Salinaro, Grillo 2017
Un vin blanc sicilien ample, riche et gras.Il a de belles saveurs de miel fin.C’est long, velouté, agréable et délicieux.Cépage grillo élevé en cuve.Servez entre… Lire la suite »Il Salinaro, Grillo 2017
Aromatique, floral, fruits jaunes, prune jaune.Jolie bouche fruitée, poire, pêche et pruneau. Assez riche et petite note salée.Longue finale savoureuse sur les fruits exotiques, le… Lire la suite »Buti Nages Blanc 2018
Aromatique, floral, fruits jaunes, prune jaune.Jolie bouche fruitée, poire, pêche et pruneau. Assez riche et petite note salée.Longue finale savoureuse sur les fruits exotiques, le… Lire la suite »Buti Nages Blanc 2018
Un délicieux vin blanc du Languedoc bien aromatique aux aromes rappelant la pêche.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est assez gras sur une acidité contenue.D’une… Lire la suite »La Croix Belle, Chardonnay 2018
Un délicieux vin blanc du Languedoc bien aromatique aux aromes rappelant la pêche.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est assez gras sur une acidité contenue.D’une… Lire la suite »La Croix Belle, Chardonnay 2018
Un riesling bien sec, vif et aigre-doux. Légèrement pétrolé.C’est presque mordant tout en ayant un certain gras.La finale est citronnée.Un bon riesling allemand.Capsule à vis.… Lire la suite »Von Grossen Lagen, Moselland, Riesling Trocken 2017
Un riesling bien sec, vif et aigre-doux. Légèrement pétrolé.C’est presque mordant tout en ayant un certain gras.La finale est citronnée.Un bon riesling allemand.Capsule à vis.… Lire la suite »Von Grossen Lagen, Moselland, Riesling Trocken 2017
Des aromes de fruits chauds. Une belle attaque franche, fruitée, assez serrée; puis tanique, et encore du fruit, pruneau et prunes.C’est ample et velouté.Finale sur… Lire la suite »Château Revelette, Coteaux d’Aix en Provence rouge 2016
Des aromes de fruits chauds. Une belle attaque franche, fruitée, assez serrée; puis tanique, et encore du fruit, pruneau et prunes.C’est ample et velouté.Finale sur… Lire la suite »Château Revelette, Coteaux d’Aix en Provence rouge 2016
Un gamay juteux d’Auvergne.C’est frais, coulant et bien équilibré.Belle finale juteuse, gouleyante et légèrement épicée.Du beau jus agréable à boire.Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.Dans… Lire la suite »L’Impromptu, Saint-Verny, Côtes d’Auvergne 2017
Un gamay juteux d’Auvergne.C’est frais, coulant et bien équilibré.Belle finale juteuse, gouleyante et légèrement épicée.Du beau jus agréable à boire.Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.Dans… Lire la suite »L’Impromptu, Saint-Verny, Côtes d’Auvergne 2017
Peut-être un des meilleurs de la série Bonterra.Très aromatique, des mures et du chocolat.Une bouche ample, charnue. Une texture veloutée. Acidité légère, mais le vin… Lire la suite »Bonterra Merlot 2017
Peut-être un des meilleurs de la série Bonterra.Très aromatique, des mures et du chocolat.Une bouche ample, charnue. Une texture veloutée. Acidité légère, mais le vin… Lire la suite »Bonterra Merlot 2017
Un beau chardonnay assez aromatique sur des notes et des saveurs rappelant un peu le cèleri et le pamplemousse.C’est original.C’est sec, bien serré.Plaisant à boire.… Lire la suite »Lake Chalice, The Falcon Chardonnay, Marlborough 2017
Un beau chardonnay assez aromatique sur des notes et des saveurs rappelant un peu le cèleri et le pamplemousse.C’est original.C’est sec, bien serré.Plaisant à boire.… Lire la suite »Lake Chalice, The Falcon Chardonnay, Marlborough 2017
Un beau vin blanc bio espagnol fait du cépage xarel-lo.C’est floral et légèrement muscaté.D’une bouche fraiche et minérale. Vive.Le vin est sec et a de… Lire la suite »Albet i Noya, Curios 2018
Un beau vin blanc bio espagnol fait du cépage xarel-lo.C’est floral et légèrement muscaté.D’une bouche fraiche et minérale. Vive.Le vin est sec et a de… Lire la suite »Albet i Noya, Curios 2018
Cheverny est une appellation de 660 hectares au sud de la belle ville de Blois.On y fait surtout du blanc avec du sauvignon complété de… Lire la suite »Cheverny, Hervé Villemade 2018
Cheverny est une appellation de 660 hectares au sud de la belle ville de Blois.On y fait surtout du blanc avec du sauvignon complété de… Lire la suite »Cheverny, Hervé Villemade 2018
Oui, un 2002 sur les rayons de la SAQ actuellement. C’est rare, ça arrive et c’est toujours intéressant de découvrir un vieux millésime dans certains… Lire la suite »Château Lavilotte, Saint-Estèphe 2002
Oui, un 2002 sur les rayons de la SAQ actuellement. C’est rare, ça arrive et c’est toujours intéressant de découvrir un vieux millésime dans certains… Lire la suite »Château Lavilotte, Saint-Estèphe 2002
Aromatique. Juteux. Tanins enrobés. Une masse de fruits: cassis et bleuets. Ample, plein et riche. Très longue finale enveloppante. Appellation Gaillac. 10 hectares. Encépagement: braucol… Lire la suite »Causse Marines Rouge, Peyrouzelles, Gaillac 2018
Aromatique. Juteux. Tanins enrobés. Une masse de fruits: cassis et bleuets. Ample, plein et riche. Très longue finale enveloppante. Appellation Gaillac. 10 hectares. Encépagement: braucol… Lire la suite »Causse Marines Rouge, Peyrouzelles, Gaillac 2018