Le Jury de Québec préfère les bas de gamme
Les grands médaillés du Prix du Public Québec 2011– leSoleil sont des vins d’entrée de gamme! Près de 400 vins ont été dégustés par 350… Lire la suite »Le Jury de Québec préfère les bas de gamme
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On tente d’imiter les pinots noirs de Bourgogne
Les tentatives d’imitation sont quelquefois bonnes, mais souvent caricaturales. De nombreux producteurs de par le monde essaient d’imiter les vins rouges de Bourgogne, ou tout… Lire la suite »On tente d’imiter les pinots noirs de Bourgogne
Difficile pinot noir
Il semble que ce soit bien difficile de produire du bon pinot noir. Voici d’autres exemples. Quatre vins présentés dernièrement à une dégustation. Pinot noir… Lire la suite »Difficile pinot noir
Quelques belles découvertes au salon Millésime Bio 2011
Plus de 500 vignerons ont présenté leurs vins au salon Millésime Bio de Montpelier (France) en janvier. Ce salon qui en est à sa 18e… Lire la suite »Quelques belles découvertes au salon Millésime Bio 2011
La SAQ s’impliquera dans les réseaux sociaux internet
La Société des Alcools du Québec (SAQ) sera active sur Facebook, Twitter, YouTube et autres réseaux sociaux sur internet. On lisait dans les médias internet… Lire la suite »La SAQ s’impliquera dans les réseaux sociaux internet
Les champagnes André et Jacques Beaufort
Une très belle découverte au salon Millésimes bio, les champagnes du domaine André et Jacques Beaufort. Je ne suis pas un inconditionnel des pétillants. Plusieurs… Lire la suite »Les champagnes André et Jacques Beaufort
Une dégustation de vins d’Espagne
J’aime beaucoup les vins d’Espagne en général, surtout ceux de facture classique qui ne tombe pas dans la merlotisation, dans le sucrage, dans le bonbonneux… Lire la suite »Une dégustation de vins d’Espagne
Les plus mauvais vins sont argentins, chiliens et espagnols, selon le Wine Spectator
Les plus mauvais vins notés par le Wine Spectator proviennent de pays où l’on parle l’espagnol! Dans les magazines papier et internet, il est souvent… Lire la suite »Les plus mauvais vins sont argentins, chiliens et espagnols, selon le Wine Spectator
Est-ce que le vin bio est meilleur?
C’est une question qui m’est souvent posée lorsqu’on parle de vin bio. Un vin bio est un vin qui est fait avec des raisins qui… Lire la suite »Est-ce que le vin bio est meilleur?
De très bons vins
Voici une liste de quelques très bons vins dégustés dernièrement et encore disponibles dans un certain nombre de succursales. En rouge Terrasses de Guilhem 2009… Lire la suite »De très bons vins
Le vin moins cher au Québec qu’en Alberta!
On entend souvent dire que le vin est moins cher en Alberta qu’au Québec. Dans cette province de l’Ouest canadien on a privatisé la distribution… Lire la suite »Le vin moins cher au Québec qu’en Alberta!
Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
Même s’il n’est pas toujours facile de trouver du vin bio sur les tablettes de la SAQ, on doit constater qu’il y a tout de… Lire la suite »Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
Pas facile de trouver du vin bio
Il n’est pas très facile de trouver des vins bio dans les magasins de la Société des Alcools du Québec. Pourtant, lorsque l’on cherche des… Lire la suite »Pas facile de trouver du vin bio
Les vins bio, de plus en plus populaires au Québec (?)
C’est en fait plus une question qu’une affirmation. En effet, on peut se demander si les vins bio sont plus populaires maintenant ici? Est-ce que… Lire la suite »Les vins bio, de plus en plus populaires au Québec (?)
Le gros vin, le grand vin: une question de goût et d’opportunité
Le gros vin, le grand vin, le système de 100 points! Pourquoi est-ce si utile? Hier, je vous ai parlé du vin parfait selon l’équipe… Lire la suite »Le gros vin, le grand vin: une question de goût et d’opportunité