Un très beau mousseux canadien.C’est un produit de la Nouvelle-Écosse. Ce 2011 est un 100 % chardonnay; alors que le 2009 était fait des cépages… Lire la suite »Benjamin Bridge Brut 2011
Un très beau mousseux canadien.C’est un produit de la Nouvelle-Écosse. Ce 2011 est un 100 % chardonnay; alors que le 2009 était fait des cépages… Lire la suite »Benjamin Bridge Brut 2011
Pourquoi se casser la tête! Ce mousseux fera l’affaire. C’est bien fait, fruité assez sec. Rafraichissant, gourmand, coulant. Rien n’accroche. C’est bien équilibré. Idéal à… Lire la suite »Wolfberger Crémant d’Alsace Brut
Pourquoi se casser la tête! Ce mousseux fera l’affaire. C’est bien fait, fruité assez sec. Rafraichissant, gourmand, coulant. Rien n’accroche. C’est bien équilibré. Idéal à… Lire la suite »Wolfberger Crémant d’Alsace Brut
Un pur délice!Ce qui se fait de meilleur au Chili! Un vin sucré doté d’un bel équilibre entre le sucré et l’acidité.Savoureux, gras, floral et… Lire la suite »Vendanges tardives, Concha y Toro, Sauvignon 2013
Un pur délice!Ce qui se fait de meilleur au Chili! Un vin sucré doté d’un bel équilibre entre le sucré et l’acidité.Savoureux, gras, floral et… Lire la suite »Vendanges tardives, Concha y Toro, Sauvignon 2013
C’est vendredi!Depuis quelques semaines, chaque vendredi j’ouvre une bouteille de mousseux.Ça fait plaisir à toute la maisonnée!C’est une tradition… à établir.Cette semaine, c’est un mousseux… Lire la suite »Bernard-Massard Cuvée de L’Écusson Brut
C’est vendredi!Depuis quelques semaines, chaque vendredi j’ouvre une bouteille de mousseux.Ça fait plaisir à toute la maisonnée!C’est une tradition… à établir.Cette semaine, c’est un mousseux… Lire la suite »Bernard-Massard Cuvée de L’Écusson Brut
Un riesling du Piedmont italien! Un vin d’une belle qualité au fruité frais. C’est sec, rafraichissant, sur une belle note minérale. Agréable et bien équilibré.… Lire la suite »Germano Ettore Hérzu 2011
Un riesling du Piedmont italien! Un vin d’une belle qualité au fruité frais. C’est sec, rafraichissant, sur une belle note minérale. Agréable et bien équilibré.… Lire la suite »Germano Ettore Hérzu 2011
White blend, un mélange en blanc, un assemblage de chardonnay, de riesling, de gewurztraminer et de pinot gris qui nous donne un beau fruité muscaté.Un… Lire la suite »Fetzer Quartz, White Blend 2012
White blend, un mélange en blanc, un assemblage de chardonnay, de riesling, de gewurztraminer et de pinot gris qui nous donne un beau fruité muscaté.Un… Lire la suite »Fetzer Quartz, White Blend 2012
Il y en a qui mettent des alertes pour acheter un vin!Moi, je mets une alerte pour retourner ce vin! Un barolo végétal, pétrolé, quelqu’un… Lire la suite »Renato Ratti Barolo Marcenasco 2008
Il y en a qui mettent des alertes pour acheter un vin!Moi, je mets une alerte pour retourner ce vin! Un barolo végétal, pétrolé, quelqu’un… Lire la suite »Renato Ratti Barolo Marcenasco 2008
De plaisants arômes floraux. Belle bouche ample, assez grasse sur une belle acidité, d’une fine austérité. Bien long. Un assemblage original de riesling 49 %,… Lire la suite »Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2011
De plaisants arômes floraux. Belle bouche ample, assez grasse sur une belle acidité, d’une fine austérité. Bien long. Un assemblage original de riesling 49 %,… Lire la suite »Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2011
Un adorable mousseux de l’Ontario produit par la maison Mastronardi à Kingsville, près de la Pointe Pelée, le secteur le plus méridional du Canada. La… Lire la suite »a’Dorah
Un adorable mousseux de l’Ontario produit par la maison Mastronardi à Kingsville, près de la Pointe Pelée, le secteur le plus méridional du Canada. La… Lire la suite »a’Dorah
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Kerner est le nom du cépage. C’est un croisement entre le riesling et un cépage rouge, le trollinger. Abbazia di Novacella est le nom de… Lire la suite »Kerner, Abbazia di Novacella 2009
Kerner est le nom du cépage. C’est un croisement entre le riesling et un cépage rouge, le trollinger. Abbazia di Novacella est le nom de… Lire la suite »Kerner, Abbazia di Novacella 2009
Bien parfumé et pétrolé. Un beau fruité, floral, assez plein. Une finale un peu sèche. Capsule à vis. Riesling, sauvignon, marsanne et roussanne. Prix SAQ :… Lire la suite »The Stump Jump, d’Arenberg McLaren Vale 2009
Bien parfumé et pétrolé. Un beau fruité, floral, assez plein. Une finale un peu sèche. Capsule à vis. Riesling, sauvignon, marsanne et roussanne. Prix SAQ :… Lire la suite »The Stump Jump, d’Arenberg McLaren Vale 2009
On est habitué de voir des vins de cépage, de monocépage, en Alsace. Un riesling, un pinot gris… Ici, contrairement à la coutume, il n’y… Lire la suite »Alsace 2008, Marcel Deiss
On est habitué de voir des vins de cépage, de monocépage, en Alsace. Un riesling, un pinot gris… Ici, contrairement à la coutume, il n’y… Lire la suite »Alsace 2008, Marcel Deiss
Les Vendredis du vin Le thème de ce dernier vendredi du mois suggéré par l’ami Mathieu Turbide : un vin demi-sec. Alors, je me lance… Lire la suite »Deinhard, Hanns Christof 2008
Les Vendredis du vin Le thème de ce dernier vendredi du mois suggéré par l’ami Mathieu Turbide : un vin demi-sec. Alors, je me lance… Lire la suite »Deinhard, Hanns Christof 2008
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot